💡 このレシピのポイント
- ✓ ダマがなくなり、なめらかな生地になるまでしっかりと混ぜてください。
- ✓ 約5分で作れる時短レシピ
材料リスト
メイン具材 (2人前)
- 米粉 150g 🛒 Amazonで購入
- ヨーグルト 150g 🛒 Amazonで購入
- 砂糖 30〜60g 🛒 Amazonで購入
- ベーキングパウダー 4g 🛒 Amazonで購入
調味料
調理手順
- ボウルに米粉150g、ヨーグルト150g、砂糖30〜60g、ベーキングパウダー4gを入れる。
- 全ての材料が均一になるまでよく混ぜ合わせる。💡 ここがコツ！ダマがなくなり、なめらかな生地になるまでしっかりと混ぜてください。
- 耐熱容器に生地を流し込む。
- ラップをふんわりとかけ、電子レンジ（600W）で約2分〜2分半加熱する。
- 竹串などを刺して、生地がついてこなければ完成。
- もし生っぽい場合は、様子を見ながら30秒ずつ追加で加熱する。
- ホットケーキミックスを使った蒸しパンの作り方も紹介。粉と同量のヨーグルトと少量の砂糖で調整する。
📦 調理後の保存目安
※掲載の保存期間はあくまで目安です。食材の鮮度・調理環境・保存容器の状態により異なります。再加熱の際は中心温度75℃以上を目安にしてください。体調が優れない方・妊婦・高齢者・免疫力が低下している方はとくにご注意ください。
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20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。飲酒運転は法律で禁止されています。
妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に影響するおそれがあります。お酒は適量を。
