だれウマさん考案、超限界ズボラ丼！卵、チーズ、塩昆布、めんつゆだけで作れる、旨味たっぷりの絶品丼です。ごま油の香ばしさが食欲をそそり、卵のふわとろ食感がたまりません。時間がない時ややる気が出ない時でも、手軽に作れて大満足の一品です。
材料リスト
メイン具材 (1人前)
- 卵 2個代用: 豆腐(つなぎ)、マヨネーズ(つなぎ)、バナナ(菓子) 🛒 Amazonで購入
- ピザ用チーズ 15g代用: 豆腐+味噌(風味)、カシューナッツクリーム 🛒 Amazonで購入
- ご飯 1杯分 🛒 Amazonで購入
調味料
- 塩昆布 4g 🛒 Amazonで購入
- めんつゆ(2倍タイプ) 大さじ1 🛒 Amazonで購入
- ごま油 大さじ1/2 🛒 Amazonで購入
1人前の費用目安: 約140円 ▼
🥗 栄養成分（1人前の目安）
283kcal
カロリー
18.7g
タンパク質
22.2g
脂質
4.3g
炭水化物
※ 日本食品標準成分表に基づく推定値です
調理手順
- ボウルに卵2個を割り入れる。
- ピザ用チーズ15g、塩昆布4g、めんつゆ(2倍タイプ)大さじ1をボウルに加える。
- 卵の黄身を潰し、軽く混ぜ合わせる。💡 ここがコツ！白身のふわっと感を出すため、混ぜすぎない。
- フライパンにごま油大さじ1/2をひき、弱火で加熱する。
- フライパンが温まったら、卵液を全て加える。
- ゴムベラで端から中央に卵を寄せていく。💡 ここがコツ！こうすることで卵がふわふわでとろっと仕上がる。
- ある程度固まれば火を消す。
- ご飯1杯分の上から卵をかければ完成。
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