鶏むね肉と野菜たっぷりの脂肪燃焼スープは、ダイエットとボディメイクに最適。鶏むね肉でコクを出し、野菜の旨味を凝縮。カレー粉が代謝を促進。仕上げにオリーブオイルとパセリで風味豊かに。VITAPOWERのサプリメントとプロテインも活用して、効率よく栄養補給。
材料リスト
メイン具材 (8人前)
- 鶏むね肉ミンチ 300g代用: 鶏ささみ、豆腐(ヘルシー代替) 🛒 Amazonで購入
- キャベツ 1/4個 🛒 Amazonで購入
- 玉ねぎ 1/2個 🛒 Amazonで購入
- にんじん 1/2本 🛒 Amazonで購入
- えのき 1株 🛒 Amazonで購入
- しめじ 1株 🛒 Amazonで購入
- トマト缶 1缶 🛒 Amazonで購入
- オリーブオイル 大さじ1/2 🛒 Amazonで購入
調味料
- ニンニク 1片 🛒 Amazonで購入
- 塩 小さじ1/2 🛒 Amazonで購入
- 水 600ml 🛒 Amazonで購入
- カレー粉 小さじ1/2 🛒 Amazonで購入
- ケチャップ 大さじ1代用: トマトペースト+砂糖+酢 🛒 Amazonで購入
- コンソメ 大さじ1 🛒 Amazonで購入
- ドライパセリ 適量 🛒 Amazonで購入
- EXVオリーブオイル 適量 🛒 Amazonで購入
1人前の費用目安: 約160円 ▼
🥗 栄養成分（1人前の目安）
94kcal
カロリー
10.2g
タンパク質
3.3g
脂質
8.9g
炭水化物
※ 日本食品標準成分表に基づく推定値です
この料理の食材ガイド
基本テクニック
調理手順
- にんじん1/2本を1cm角に切る。
- キャベツ1/4個の芯を切り落とし、ざく切りにする。
- 玉ねぎ1/2個を薄切りにする。
- えのき1株を4等分に切る。
- ニンニク1片を包丁の背で潰し、粗みじんにする。
- 大きめの鍋にオリーブオイル大さじ1/2、切った野菜を全て加える。
- 塩小さじ1/2を加え、中火で野菜を炒める。
- 鶏むね肉ミンチ300gを加え、水分が飛ぶまで炒める。
- トマト缶1缶を加え、水分を飛ばすように炒める。
- 水600ml、コンソメ大さじ1、ケチャップ大さじ1、カレー粉小さじ1/2を加える。
- 沸騰したら完成。
- ブラックペッパー適量、EXVオリーブオイル適量、ドライパセリ適量をかける。
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