調理手順

1. 玉ねぎ1個を1cm幅にスライスする。
   🕒 01:00
2. ボウルに小麦粉適宜を入れ、お好みで粉チーズ好みの量（大さじ1くらい）を加える。【ここがコツ！】 顆粒のうまみ調味料の代わりに粉チーズを使う。
   🕒 01:21
3. スライスした玉ねぎをボウルに入れた牛乳適宜に浸す。
   🕒 01:41
4. 牛乳で湿らせた玉ねぎを小麦粉のボウルに入れ、人差し指でくるくると回してまんべんなく衣をつける。
   🕒 01:53
5. 再び玉ねぎを牛乳にくぐらせ、小麦粉のボウルで同様にくるくると回して衣を二度付けする。【ここがコツ！】 これを「秘技トゥワイス」と呼び、カリッとサクッとした食感になる。
   🕒 02:22
6. 全ての玉ねぎに二度付けの衣をつけ終える。
   🕒 03:04
7. 鍋にサラダ油適宜を入れ、中温に熱する。【ここがコツ！】 小さな玉ねぎ片（チビ助）を使って油の温度を確認する。
   🕒 03:12
8. 油が温まったら、衣をつけた玉ねぎを入れ、カリッとするまで揚げる。
   🕒 03:33
9. 片面がこんがり色づいたら裏返し、全体が黄金色になるまで揚げる。
   🕒 03:40
10. 全てのオニオンリングを同様に揚げる。
    🕒 04:14
11. 揚がったオニオンリングを皿に盛り付ける。
    🕒 04:27
12. 塩少々を振り、トマトケチャップ適宜を添える。
    🕒 04:39