💡 このレシピのポイント
- ✓ 約15分で作れる時短レシピ
材料リスト
メイン具材 (1人前)
- チキンラーメン 1袋 🛒 Amazonで購入
- うどん 1玉 🛒 Amazonで購入
- 卵 1個代用: 豆腐(つなぎ)、マヨネーズ(つなぎ)、バナナ(菓子) 🛒 Amazonで購入
- 揚げ玉 適量 🛒 Amazonで購入
- チャーシュー（代わり） 適量 🛒 Amazonで購入
調味料
- チキンラーメンのスープ
調理手順
- 鍋にうどんを入れ、約5分間茹でる。
- うどんが1分前になったら、チキンラーメンを投入する。
- チキンラーメンを投入し、約1分茹でる。
- チキンラーメンのスープをお湯で溶き、丼に入れる。
- 茹で上がったうどんとチキンラーメンを、卵を崩さないように丼に入れる。
- 揚げ玉を乗せる。
- まずスープを飲む。
- 麺を食べる。
- 卵を割って混ぜながら食べる。
- チャーシューの代わりに揚げ玉を一緒に食べる。
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📦 調理後の保存目安
※掲載の保存期間はあくまで目安です。食材の鮮度・調理環境・保存容器の状態により異なります。再加熱の際は中心温度75℃以上を目安にしてください。体調が優れない方・妊婦・高齢者・免疫力が低下している方はとくにご注意ください。
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❓ よくある質問
Q: 余った逃げ恥ヌードルはどのくらい保存できますか？
A: 逃げ恥ヌードルは冷蔵で2〜3日程度が目安です（食材の状態により異なります）。清潔な容器に入れ、粗熱をしっかり取ってから冷蔵庫に入れてください。冷凍保存の場合は約30日を目安にお召し上がりください。小分けにしてラップで包み、フリーザーバッグに入れると便利です。
Q: 卵がないときはどうすればいいですか？
A: 逃げ恥ヌードルで卵の代わりに、代用: 豆腐(つなぎ)、マヨネーズ(つなぎ)、バナナ(菓子)などが使えます。風味や食感が多少変わりますが、基本的な作り方は同じです。お好みに合わせてお試しください。
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20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。飲酒運転は法律で禁止されています。
妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に影響するおそれがあります。お酒は適量を。
