60秒で完成！卵、牛乳、練乳で作る、とろとろフレンチトースト。厚切り食パンにフォークで穴を開け、卵液を染み込ませるのがポイント。レンジとバター焼きで、外はカリッと、中はとろーり。お好みで塩とメープルシロップをかけて召し上がれ♪
材料リスト
メイン具材 (1人前)
- 食パン 1枚(4枚切り) 🛒 Amazonで購入
- 卵 1個代用: 豆腐(つなぎ)、マヨネーズ(つなぎ)、バナナ(菓子) 🛒 Amazonで購入
- 牛乳 100cc代用: 豆乳、アーモンドミルク、水+バター 🛒 Amazonで購入
- 練乳 大さじ2 🛒 Amazonで購入
- バター 20g代用: マーガリン、オリーブオイル、ココナッツオイル 🛒 Amazonで購入
調味料
- 塩 少々 🛒 Amazonで購入
- メープルシロップ 適量 🛒 Amazonで購入
1人前の費用目安: 約100円 ▼
🥗 栄養成分（1人前の目安）
286kcal
カロリー
10.7g
タンパク質
26.1g
脂質
5.1g
炭水化物
※ 日本食品標準成分表に基づく推定値です
調理手順
- 厚切り食パン1枚を用意する。💡 ここがコツ！4枚切りなどの厚切り食パンを使うと美味しく仕上がる。
- 深めの耐熱容器に卵1個を割り入れ、溶きほぐす。
- 練乳大さじ2、牛乳100ccを加え、底に溜まらないようによく混ぜる。
- 食パンを卵液に浸し、すぐに裏返す。
- フォークで食パンの両面に数カ所穴を開け、卵液を染み込ませる。💡 ここがコツ！穴を開けることで、卵液がより染み込みやすくなる。
- 卵液に浸した食パンを、600Wの電子レンジで30秒加熱する。
- 食パンを裏返し、さらに30秒加熱する。
- フライパンを中火と弱火の間くらいの火加減で加熱し、バター10gを溶かす。
- 食パンをフライパンに入れ、余った卵液を全て食パンにかける。
- 弱火で片面を約2分ずつ、焼き色がつくまでじっくり焼く。
- 焼きあがったフレンチトーストをお皿に盛り付ける。
- バター10gを乗せ、塩を軽く振り、メープルシロップをかける。💡 ここがコツ！塩をかけることで甘さが引き立つ。
- いただく。
