きゅうりのレシピ 218品【人気YouTubeシェフ】| HowToCook.jp

秒で消える！きゅうりとネギと豚こま肉を和えるだけ！簡単めちゃくまうまおつまみレシピ

Thu, 27 Aug 2026 00:00:00 +0000

ちゃらりんこクックさんによる、きゅうりとネギと豚こま肉を使ったおつまみレシピです。酒、砂糖、コチュジャン、醤油、味塩コショウ、ごま油で漬け込んだ豚こま肉を炒め、シャキシャキのきゅうりと長ねぎと和えて仕上げています。ピリ辛な味わいでビールやご飯が進む一品です。

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【鶏むね肉×ニンニクパワー！！夏バテ解消の決定版！】冷たい作り置きで、体も心も喜びます♪＜鶏ときゅうりのニンニク醤油漬け＞

Tue, 11 Aug 2026 00:00:00 +0000

奥薗壽子さんによる、鶏むね肉ときゅうりをニンニク醤油に漬け込んだ「鶏ときゅうりのニンニク醤油漬け」のレシピです。夏の疲労回復におすすめの鶏むね肉を使用し、ニンニク醤油をワンランク上の美味しさにする方法も紹介。冷蔵庫で2〜3日保存可能で、作り置きにも最適です。ご飯のおかずにも、ビールのお供にもなる、夏にぴったりの一品です。ニンニクの香りを引き出すコツと、鶏肉を柔らかく茹でるコツも解説されています。

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【材料2つだけ】スーパーから茗荷が消える前に作って欲しい！食べすぎ注意”茗荷の旨い奴”

Mon, 10 Aug 2026 00:00:00 +0000

けんますクッキングのけんますさんによる、「茗荷の旨い奴」のレシピです。茗荷ときゅうりというシンプルな材料ながら、塩昆布とゆかりで深みのある味わいが楽しめます。隠し味のレモン汁が爽やかさをプラスし、香りのない油でコクとバランスを整えるのが調理のポイントです。さっぱりとしていて茗荷の香りを存分に活かせる一品は、食感も楽しめます。

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【簡単】今が旬！きゅうりの大量消費レシピ第４弾！

Fri, 07 Aug 2026 00:00:00 +0000

ギャル曽根さんによる、夏にぴったりのきゅうり大量消費レシピ３品のご紹介です。火を使わずに作れる「きゅうりの漬物」、長ネギと和える「ネギきゅうりナムル」、そして「きゅうりの味噌マヨサラダ」と「きゅうりのポン酢サラダ」の２種類が楽しめるサラダのレシピです。きゅうりの漬物は、すし酢と醤油で漬け込み、ごま油といりごまで風味豊かに仕上げます。ネギきゅうりナムルは、長ネギときゅうりを塩もみし、ニンニク、鶏がらスープの素、ごま油で和えます。味噌マヨサラダは、味噌、マヨネーズ、ニンニク、ラー油で和えることで、ご飯にも合う濃厚な味わいに。ポン酢サラダは、ポン酢とごま油でさっぱりといただけます。夏バテ気味で食欲がない時でも食べやすい、簡単で美味しいきゅうりレシピです。

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そうめんのイメージがひっくり返る究極のつけ素麺

Wed, 29 Jul 2026 00:00:00 +0000

料理研究家リュウジさんによる、「豆乳担々そうめん」のレシピです。このレシピは、いつものめんつゆに飽きた方や、そうめんをより満足感のある一品として楽しみたい方におすすめです。鶏白湯スープのコクと豆乳のまろやかさが織りなす濃厚なつけ汁に、そうめん、ツナ、そしてさっぱりとしたきゅうりが絶妙に絡み合います。隠し味にほんだしを加えることで、魚介の風味がプラスされ、ダブルスープのような深みのある味わいに。調理は調味料を混ぜるだけ、きゅうりを刻んで水気を絞るだけと非常に簡単ながら、タンパク質と野菜の栄養バランスも取れる満足感の高い一品です。

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既製品買わなくなる！素麺冷やし中華

Sat, 18 Jul 2026 00:00:00 +0000

くまの限界食堂さんによる、「素麺冷やし中華」のレシピです。豚しゃぶときゅうりを加え、市販品に引けを取らない本格的な冷やし中華を、ご家庭で簡単に作ることができます。すっきりとして少し酸味が強めのタレは、ごま油の風味と鶏ガラでコクをプラス。きゅうりをタレに漬け込むことで、パリパリとした食感と爽やかな風味が増し、麺や豚肉との相性も抜群です。

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米も酒も三合は消える「米泥棒漬け」の作り方

Sat, 11 Jul 2026 00:00:00 +0000

料理研究家リュウジさんによる、「無限大葉きゅうり」のレシピです。きゅうり4本（400〜500g）、大葉10枚、鷹の爪、鶏がらスープ小さじ2半、醤油大さじ2半、水大さじ2半、オリーブオイル大さじ2半を使い、10分〜15分で完成する漬けレシピです。お酒にもご飯にも合う、夏にぴったりの一品。隠し味には香りの強くないオリーブオイルを使用し、爽やかな風味とコクをプラス。調理のポイントは、きゅうりに蛇腹状の切り込みを入れることで、調味料が染み込みやすくなることです。

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きゅうりと大葉秒でなくなる。和えるだけ！簡単うまい！る健康作り置き常備菜副菜おつまみ人気レシピ美容美肌ダイエット大量消費

Sat, 04 Jul 2026 00:00:00 +0000

ちゃらりんこクックさんによる、きゅうりと大葉の胡麻おかか和えのレシピです。砂糖不使用で、きゅうりと大葉を和えるだけの簡単ヘルシーな作り置きレシピ。白だし、味ぽん、ごま、おろし生姜、おかかを合わせた「奇跡のタレ」で和えることで、さっぱりとした味わいが食欲をそそり、夏にぴったりです。そのまま食べるのはもちろん、そうめんやうどん、冷奴の薬味としても最適です。疲労回復、美容美肌、高血圧予防、免疫力アップにも役立つ健康的な一品です。

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夏にぴったり！笠原流【無限きゅうり大葉漬け】

Sat, 04 Jul 2026 00:00:00 +0000

【賛否両論】笠原将弘さんによる、「無限きゅうり大葉漬け」のレシピです。ポリポリ食感と大葉の爽やかな香りが食欲をそそり、ご飯のお供にもお酒のおつまみにもぴったりです。砂糖、豆板醤、おろしニンニク、ごま油、みりん、醤油、黒酢、白ごまを混ぜ合わせたタレが味の決め手となります。

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きゅうりと油揚げ簡単で最高にうまい作り置きレシピ！常備菜副菜キュウリ大量消費裏技ライフハック節約おうちごはんお弁当おかず胡瓜大葉ヘルシーレシピ

Wed, 01 Jul 2026 00:00:00 +0000

ちゃらりんこクックさんによる、きゅうりと油揚げの作り置き常備菜レシピです。甘辛くこってりとした味付けではなく、さっぱりとしていながらもやみつきになる味わいが特徴です。お酒やご飯によく合い、お弁当のおかずとしてもおすすめです。生姜の香りと輪切り唐辛子のピリ辛さがアクセントとなり、保存性も高いため、常備菜として重宝します。油揚げの油抜きには、電子レンジを活用した裏技も紹介されています。

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