きゅうりのレシピ 200品【人気YouTubeシェフ】| HowToCook.jp

【新発見】きゅうり1本で餃子が化ける。ひと口感動する「もちシャキきゅうり水餃子」の作り方【kattyanneru】

Sat, 13 Jun 2026 00:00:00 +0000

kattyanneru/かっちゃんねるさんによる、きゅうりをたっぷり使った「もちシャキきゅうり水餃子」のレシピです。ジューシーな豚ひき肉と、細かく刻んで塩もみしたきゅうりのシャキシャキ食感が絶妙な、もちもちの餃子の皮との組み合わせが楽しめます。タレはポン酢、水、ごま油、いりごまで簡単に作れ、さっぱりとした風味が食欲をそそります。包む工程も角をくっつけるだけで簡単で、茹でるだけの調理法も手軽。暑い時期にぴったりの、つるんとした喉越しも魅力的な一品です。

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この２種だけ覚えておけばいい【塩もみも不要】簡単胡瓜漬け２種。

Mon, 08 Jun 2026 00:00:00 +0000

くまの限界食堂さんによる、きゅうりの漬け物レシピです。今回は、すぐに食べられる「味噌漬け」と、1日漬け込むことで焼肉屋さんのような味わいになる「めんつゆ漬け」の2種類を紹介します。どちらも塩もみ不要で、特別な材料も必要ありません。味噌漬けは、きゅうり2本に対し、味噌大さじ2、砂糖小さじ2、おろし生姜5cm分を混ぜ合わせ、きゅうりと和えるだけで完成。めんつゆ漬けは、きゅうり3本に対し、2倍濃縮めんつゆ大さじ2、醤油大さじ1、鶏がらスープの素大さじ1/2、ごま油大さじ1、おろしにんにく5cm分、いりごまひとつまみ、お好みで鷹の爪を加えて和え、1日漬け込みます。ご家庭にある味噌や調味料でアレンジ可能です。この夏、常備菜としても活躍する簡単で美味しいきゅうりの漬け物をぜひお試しください。

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秒でなくなる！旨塩ダレきゅうり居酒屋人気簡単おつまみ作り置き常備菜副菜大量消費胡瓜キュウリヘルシー節約夏野菜漬物レシピ熱中症予防

Tue, 02 Jun 2026 00:00:00 +0000

ちゃらりんこクックさんによる、秒でなくなるほど美味しい「旨塩きゅうり」のレシピです。居酒屋で一番人気の旨塩だれを使った、やみつきになる一品。お酒のおつまみにも、ご飯のおかずにもぴったりで、止まらない美味しさです。奇跡の旨塩だれは、鶏がらスープの素、オイスターソース、おろしにんにく、味塩こしょう、片栗粉、ごま油などを混ぜて電子レンジで加熱するだけで簡単に作れます。このタレは、きゅうりだけでなく、キャベツやネギなど他の野菜にも合う万能だれです。きゅうりの塩もみと流水で洗う工程で、独特の臭みやえぐみが取れ、ポリポリとした食感が際立ちます。

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秒でなくなる！きゅうりとカニカマ和えるだけ！簡単作り置き副菜常備菜節約レシピ箸休めヘルシー中華料理おつまみライフハック

Wed, 27 May 2026 00:00:00 +0000

ちゃらりんこクックさんによる、きゅうりとカニカマを和えるだけの簡単中華風常備菜レシピです。味ぽんをベースにした「奇跡のヤバい和えダレ」が、きゅうりのシャキシャキ食感とカニカマの旨味を引き立て、さっぱりとしながらもコクのある味わいに仕上がります。火を使わずに作れるため、暑い日の副菜やお弁当のおかず、おつまみにもぴったりです。冷蔵庫で冷やすとさらに美味しくなり、3〜4日保存可能です。

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【焼肉屋さんの異常に旨いサラダ】

Wed, 20 May 2026 00:00:00 +0000

料理研究家リュウジさんによる、焼肉屋さんの異常に旨いサラダのレシピです。このサラダは、焼肉のたれをベースにした特製ドレッシングが特徴で、野菜本来の美味しさを引き出します。シャキシャキのレタスときゅうり、そして長ネギの食感が絶妙なハーモニーを奏でます。お好みで海苔を加えても美味しく、まさに「無限に食えるサラダ」です。サラダスピナーを使った水切り方法や、ドレッシングの作り方のコツも解説しています。

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秒でなくなる！切って揉むだけ3分！簡単きゅうりのわさび漬け浅漬け塩昆布人気時短作り置き常備菜副菜節約おつまみレシピ熱中症対策おうちごはんライフハック

Wed, 20 May 2026 00:00:00 +0000

ちゃらりんこクックさんによる、切って揉むだけの簡単きゅうりのわさび漬けのレシピです。仕込み時間わずか3分で、やみつきになる美味しさの浅漬けが完成します。塩昆布と白だしの旨味がきゅうりに染み込み、わさびの風味がアクセントに。熱中症対策にもなる、夏にぴったりの副菜です。作り置きも可能で、冷蔵庫で3〜4日保存できます。おつまみやお弁当、ご飯のお供にも最適です。

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秒でなくなる！切って和えるだけ！きゅうりと大葉の簡単レシピ作り置き常備菜副菜おつまみ中華ヘルシー健康大量消費

Sun, 17 May 2026 00:00:00 +0000

ちゃらりんこクックさんによる、きゅうりと大葉を和えるだけの簡単レシピです。切って和えるだけで秒でなくなる中華風のやみつき和え物は、お箸が止まらなくなる作り置きにもぴったりです。鶏がらスープの素、おろし生姜、味の素、オイスターソース、味ぽん、ごま油、白いりごまを使った奇跡の味付けが、きゅうりと大葉の美味しさを引き立てます。冷蔵庫で約3日保存可能なので、副菜やおつまみに最適です。

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【鶏きゅう】きゅうりは俺に任せろ！今年の新作は箸止まらん

Thu, 14 May 2026 00:00:00 +0000

まかないチャレンジ! の大将さんによる、「鶏きゅう」のレシピです。きゅうりと鶏むね肉を使った、ピリ辛でごま油の風味が食欲をそそる一品。中華の前菜のような味わいで、箸が止まらなくなる美味しさです。きゅうりは叩いて潰すことで味が染み込みやすくなり、鶏むね肉はレンジで火入れすることで時短かつしっとり仕上がります。サラダチキンを使ってもOK。ビールのつまみにもぴったりな、簡単なのに本格的な味わいが楽しめる副菜です。

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コウケンテツ流やみつき副菜！きゅうりとツナの辛子甘酢和えの作り方

Sun, 10 May 2026 00:00:00 +0000

料理研究家コウケンテツさんによる、和えるだけで簡単にできる「きゅうりとツナの辛子甘酢和え」のレシピです。スッキリさっぱりとした味わいで、お好みのアレンジも楽しめる副菜です。きゅうりは縦半分に切ってから斜め薄切りにし、塩を揉み込んで水分を絞り、ツナ缶の汁も活用して醤油、砂糖、酢、練り辛子と和えていきます。練り辛子を加えることで、ツナの旨味が引き立ち、さっぱりとした後味になります。

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きゅうりはすべてコレ！簡単本格中華料理屋の味。たたききゅうり

Sun, 10 May 2026 00:00:00 +0000

ちゃらりんこクックさんによる、たたききゅうりのレシピです。きゅうりを叩いて和えるだけで、ピリッと旨辛が癖になる本格中華料理屋のような味わいが楽しめます。豆板醤、香酢、ごま油、そしてあれば花椒粉を使った「奇跡の涼拌だれ」が味の決め手です。作り置きにも適しており、冷蔵庫で冷やすとさらに美味しくいただけます。冷たいビールやご飯との相性も抜群です。

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