調理手順

1. かぼちゃを耐熱ボウルに入れ、600Wで2分半加熱する。
   🕒 00:02
2. 加熱したかぼちゃにスライスチーズを加え、さらに600Wで1分加熱する。
   🕒 00:07
3. 温めたかぼちゃとチーズに牛乳、グラニュー糖を加え、ブレンダーでペースト状にする。
   🕒 00:10
4. 卵を卵黄と卵白に分ける。
   🕒 00:12
5. かぼちゃペーストのボウルに卵黄を入れ混ぜ合わせ、ホットケーキミックスをふるい入れ、さらに混ぜる。
   🕒 00:15
6. 卵白にグラニュー糖を加え、角が立つまで泡立ててメレンゲを作る。
   🕒 00:21
7. 作ったメレンゲの1/3をかぼちゃペーストに入れ混ぜる。
   🕒 00:23
8. 残りのメレンゲを潰さないように、底からすくって切るように混ぜ合わせる。
   🕒 00:26
9. 炊飯釜の内側に油を塗り、合わせた生地を流し入れ、炊飯器で普通炊飯する。
   🕒 00:28
10. 炊飯を終えたら、竹串を刺して焼き具合を確認する。
    🕒 00:34
11. 生焼けの場合は、竹串に生地がついてこなくなるまで追加炊飯する。
    🕒 00:37
12. 火が通ったら、釜を取り出して数回落とし、粗熱を取る。
    🕒 00:42
13. 釜を返してケーキを取り出し、完成させる。
    🕒 00:45