フライパン一つで手軽に作れる、ボリューム満点の焼き焼売レシピ！コウケンテツ流の革命的な皮の包み方で、誰でも簡単にジューシーで香ばしいおかず焼売が完成します。夕食のメインにもぴったりの一品をぜひお試しください。
自宅にある材料で手軽に作れる、カリカリモチモチの豚ニラチヂミのレシピ。豚バラ肉の旨味とニラの香りが食欲をそそる、ボリューム満点のおかずです。二度焼きでさらに美味しく。
料理研究家コウケンテツが喫茶店の味を再現する絶品ナポリタンのレシピ。マヨネーズで和えた太麺と、ホールトマトを使ったこだわりのソースが特徴。家庭で手軽に作れる本格的な味わいです。
コウケンテツ流の秘訣が詰まった、市販の袋麺とソースで最高に美味しい焼きそばのレシピ。麺の焼き方、野菜と肉の炒め方、もやしの扱い方にこだわり、シャキシャキの野菜と香ばしい麺が絶妙なハーモニーを奏でます。家庭で簡単に作れるのに驚くほど本格的な味わいをぜひお試しください。
料理研究家コウケンテツがYouTube開設を記念して贈る、フライパンで作れる超簡単チーズトーストのレシピ。お子さんと一緒にお家でサクサク美味しいトーストが楽しめます。忙しい日の朝食やおやつにもぴったりの一品です。
子どもでも簡単に作れる卵と鶏肉のそぼろご飯のレシピです。親子で一緒に楽しく料理でき、美味しくいただける一品です。忙しい日の献立にもぴったりです。
本場韓国のチャプチェは和え物！お弁当にもぴったりな絶品レシピ。野菜と牛肉の旨味が春雨に絡み、食べ応え抜群の一品です。簡単なのに本格的な味わいをお楽しみください。
忙しい現代人に向けた5分で完成するクイックランチシリーズ。今回は、火を使わずに作れる濃厚なマグロのユッケ風どんぶりと、ふわふわ卵白が絶品のチョレギサラダを紹介。手軽に本格的な味わいを楽しめる、忙しい日の食卓にぴったりのレシピです。
コウケンテツ氏による新シリーズ「Green’s Fabulous」第一弾！野菜が主役のシーザーサラダ。手作りのカリカリクルトン、香ばしいベーコン、シャキシャキレタスを爽やかなマヨヨーグルトドレッシングで和え、とろーり温玉を添えた、大満足の絶品サラダです。ビールにも合う一品。
野菜たっぷりでヘルシー、豚肉をカリカリに焼いて香ばしく仕上げる絶品サラダごはんです。5分で手軽に作れるクイックランチにぴったり。焼きトマトを添えて彩りも豊かに、忙しい日でも大満足の一品です。