鶏むね肉が大変身！下味冷凍で時短も可能。塩唐揚げは、かどやの純正ごま油で風味豊かに。韓国風甘辛炒めは、濃口ごま油でガツンと風味を効かせます。トマトわさび和えは、わさびとポン酢の風味でさっぱりと。炊き込みご飯は大葉の香りがアクセント。ぜひお試しください。
ロバート馬場さん考案、麩を使ったヘルシーな「麩レンチトースト」。卵と砂糖を混ぜてから牛乳を加えるのがダマにならないコツ。バターで焼き上げ、ハチミツをかければ完成。外はカリカリ、中はぷるふわの新食感。朝食、おやつ、夜食にも最適な簡単スイーツです。
はるあん流、10分で作れる簡単ドリアをご紹介。冷やご飯とトマトクリームソースを使い、忙しい日のランチや夕食に最適です。とろけるチーズとパン粉の香ばしさが食欲をそそる絶品。隠し味にオイスターソースを使用。
青森県のご当地ラーメン「青森煮干しラーメン」の作り方です。豚骨と鶏ガラをベースにした白濁スープに、大量の煮干しを加えた濃厚な一杯。チャーシューやメンマなどのトッピングも一緒に解説します。煮干しの旨味を最大限に引き出した、奥深い一杯をぜひご家庭で再現してみてください。
くまの限界食堂さんのチキンライスは、甘くてスパイシーな奥深い味わいが魅力。ご飯に鶏肉の旨味が染み込み、食欲をそそります。映画「永遠のハバナ」「ONE LOVE ワン・ラブ」からインスパイアされた、情熱的な一品をぜひお試しください。
韓国で人気の麻辣湯を家庭で楽しめるレシピ。牛乳を加えることで、痺れる辛さの中にまろやかなコクが加わり、濃厚な味わいに。様々な具材から旨味が溶け込んだスープは一度食べたらやみつきになること間違いなし。
デュワーズウイスキーを使用した、鶏むね肉のチキンステーキの作り方動画です。鶏むね肉はブロックのままデュワーズウイスキー入りの調味液に漬け込み、電子レンジ加熱後にフライパンで焼き目をつけます。ウイスキーのほのかな風味が加わり、しっとりジューシーに仕上がります。手軽に美味しいチキンステーキが作れるレシピです。
ロバート馬場さん直伝、200円で作れるバカ旨まぜそば！平打ち麺にオイスターソースとごま油の香りが絡み、黒胡椒とカシューナッツがアクセント。ラー油やネギ油、山椒でのアレンジも可能。5分で完成するやみつきレシピで、今夜は簡単まぜそばを。
牛乳消費応援！農林水産省コラボで、牛乳、生クリーム、ヨーグルトを使った3品をご紹介。ミルク粥は、玉ねぎ、人参、ベーコンを炒めて牛乳で煮込む簡単レシピ。チーズと黒ごまのスコーンは、生クリームでしっとり。鶏肉のヨーグルト焼きは、ヨーグルトと辛子の風味でさっぱりと食べられます。牛乳レシピで食卓を豊かに！
鶏むね肉を片栗粉と日本酒で柔らかく仕上げる、絶品肉じゃがのレシピです。ホクホクのじゃがいもと鶏むね肉の旨味が染み込んだ煮汁はご飯が進むこと間違いなし。フライパン一つで手軽に作れるのも嬉しいポイント。隠し味に鶏ガラスープの素を少量加えることで、コクと深みが増し、より本格的な味わいが楽しめます。