かどやの純白ごま油を使用し、材料5つで手軽に作れるチョコチップクッキー。バター不使用なのに、香ばしくザクザクとした食感が楽しめます。ブラックとホワイトのチョコチップをたっぷり混ぜ込み、見た目も可愛く。バレンタインのプレゼントにもぴったりな簡単レシピです。
長崎県五島産の刺身用真鯖を使い、しめ鯖と炙りしめ鯖の2種類を作るレシピです。三枚におろした鯖は軽く〆ることで、中は刺身のような食感に仕上がります。脂の乗った冬の鯖は格別の美味しさです。ゆずやレモンで風味豊かに仕上げます。
ジブリ飯をテーマに、ハウルのベーコンエッグ、いちごサラダ、ビシソワーズに挑戦！隠し味にメープルシロップを使用し、コンソメで味を調えます。見た目も可愛く、食欲をそそる朝食で素敵な1日をスタートしませんか？
はるあんが焼き菓子専門店Lisière（リジエール）のクッキー缶を開封！バターの香りが濃厚なガレットブルトンヌ、甘酸っぱいフランボワーズなど、見た目も可愛らしいクッキーを堪能します。質問コーナーでは、10億円当たったら何に使うか、好きなパンは何かなど、視聴者からの質問に答えます。
パック刺身、セブンのしたらば(カニカマ）、ななチキ(フライドチキン)を使った簡単恵方巻きの作り方です。手巻き海苔（全形海苔の半分）で巻いてハーフサイズの太巻きにしました。身近な材料を使い、簡単に作れるようにしています。
材料たった4つ！混ぜて焼くだけで、まるで生チョコのような濃厚ガトーショコラが完成します。ダークチョコレートのほろ苦さと、バターのコクが絶妙。冷蔵庫で一晩寝かせれば、さらにしっとり滑らかに。バレンタインのプレゼントにもぴったりの簡単レシピです。
まるでラーメン二郎のような、パンチの効いた悪魔のジャージャー麺！豚ひき肉と長ネギをラー油で炒め、味覇、甜麺醤、砂糖で濃厚な肉味噌に。仕上げに大量のニンニクを和えるのがポイント。一口食べたら止まらない、やみつきになる一杯です。ぜひお試しください！
はるあんがラッキーeyeマヨネーズタイプ1本使い切りに挑戦！黒ごまドレッシングサラダ、エビマヨ、カキフライを作る。隠し味に黒胡麻、コンデンスミルクを使用。揚げたてのエビとカキに特製ソースを絡めた絶品料理。カロリーハーフとは思えない美味しさ！
大量のカマンベールチーズを餅つき機に投入！想像を超える、とろーりチーズ餅が完成。チーズの塩気と風味が餅の甘さを引き立て、新感覚の味わいです。焼いて香ばしさをプラスしたり、ミートソースをかけて洋風にアレンジするのもおすすめ。お正月は、いつもと違うチーズ餅で楽しもう！
和牛の脂をミンチにして、ラーメンに最適な「ヘット（牛脂）」を作る方法をご紹介します。フライパンで加熱するだけで、驚くほど簡単に香ばしい牛脂が完成。動画の最後では、余ったミンチ肉で作る「和牛そぼろ丼」の関連動画も紹介しています。