SNSで話題の「ビッグマック風サンド」を、誰でも手軽に作れる食パンで再現！挽き肉をパンに直接貼り付けて焼く斬新な方法で、本格的な味わいを実現します。ケチャップ、マヨネーズ、タバスコ、レモン汁、玉ねぎで作る自家製ソースは、モスバーガーのような風味で絶品。お好みの野菜やチーズをたっぷり挟んで、ボリューム満点の一品をお楽しみください。簡単・安い・美味しいの三拍子揃った、リピート必至のレシピです。
トースターでほったらかしでできる『ヤバいちくわとツナのチーズ焼き』は、材料と焼肉のタレ、コチュジャン、マヨネーズで作るやみつきなタレが特徴です。ご飯やビールによく合い、想像以上に美味しくてすぐに無くなる危険な一品。パンに乗せて焼いたり、目玉焼きを乗せても絶品です。
塩サバは焼くだけじゃない！日本人6割が知らない、魚通が唸る究極の食べ方をご紹介。水で茹でる「マース煮風」と、白味噌を使った「しゃば味噌」の2品。どちらもふっくらジューシーで、驚きの美味しさです。大根おろしや柑橘類、ポン酢でさっぱりと、またはご飯が進む甘辛い味噌だれで。お酒にもご飯にも合う、塩サバの新しい魅力を発見できるレシピです。
きなこ棒のような、キャラメルのような、そんな食べるきなこ【生きなこ】をご紹介。柔らかくて噛み心地がクセになる、濃厚で美味しい節約おやつです。電子レンジで簡単に作れる練乳をベースに、きなこを加えて混ぜるだけで完成！
青森県産の煮干しラーメンをレビュー。藤原生麺の濃厚なスープとコシのある麺が絶妙なハーモニー。シンプルながらも奥深い味わいで、最後の一滴まで飲み干したくなる一杯です。生卵や海苔との相性も抜群で、リピート必至の美味しさです。
昔からずっと大好きなメインのおかず並みにご飯が超すすむ！かぼちゃの煮物を作りました。ただ小さじ1/2の隠し味を入れるだけなんですけど、これだけでもう驚くほど超やみつきで、かぼちゃが好きな方はより大好きに！苦手なお子さんは絶対大好きになると思います。僕もこの料理のお陰でかぼちゃが大好きなった1人です😁短時間で作れて調味料も本当に少なく済むので是非作ってみて下さい。もし余る事があったら次の日はコロッケにすると、これがまたとんでもなく美味しいです！あと追加でお出汁いれても味に深みが増して美味しいんですけど、今回はこの素朴な感じがまた最高に美味しいと思うのでまずは同じレシピで試して貰えると嬉しいです。
アメイジング副ゴーヤのおつまみです！メインの他に、お酒のおつまみにもぴったりな一品。ゴーヤの苦みが苦手な方でも食べやすい、苦みがかなり抑えられた味噌マヨ和えです。ツナの旨味とゴーヤの食感が絶妙にマッチします。
ダイエット中でも罪悪感なく楽しめる、本格メキシコタコス風ブリトー。高タンパク、低脂質、低カロリーで完全栄養。サルサメヒカーナの食感とライムの酸味、チキンティンガのスモーキーな香りが絶妙。隠し味のインスタントコーヒーとウスターソースが決め手。冷凍保存で作り置きも可能。
鶏むね肉使用！マヨネーズと鶏ガラスープの素で下味をつけ、青のりパン粉で風味豊かに仕上げます。トースターで焼くだけで、油を使わずヘルシー。鶏むね肉をしっとり柔らかく仕上げるには、焼き加減がポイント。お弁当やおやつにも最適な、簡単で美味しいレシピです。
タサン志麻さん流、レタスとキムチのサラダ。シャキシャキのレタスにキムチの旨味が絡み、ごま油と海苔の風味が食欲をそそります。冷蔵庫によくある食材で手軽に作れる、ご飯にもぴったりの一品。キムチの量を調整して、お好みの味に仕上げてください。