家庭でサクサク、そして柔らかく仕上がるとんかつの作り方を紹介します。スーパーで手に入る豚肉を使い、プロの技を下処理から揚げ方の基本まで丁寧に解説。ご家庭で本格的なとんかつが楽しめます。
きじまりゅうたが、家で失敗しないとんかつの作り方を徹底解説。少ない油でコールドスタート、衣付けのコツ、揚げ方まで、お店レベルの味を家庭で再現できる永久保存版レシピです。揚げ物が苦手な方にもおすすめのプロの技が満載。
こうせい校長さんによる、プロの技で家庭のとんかつが劇的に変わるレシピ。低温でじっくり揚げることで、肉汁あふれるジューシーな白いとんかつが完成します。下処理から衣付け、揚げ方まで、プロのコツを徹底解説。一度食べたら忘れられない的な味わいを家庭。
あおいさんによる、揚げ方からまで！究極のとんかつレシピ。冷めても柔らかく、お子様も食べやすい下処理と低温揚げのコツで、家庭でもプロの味を再現。お弁当や作り置きにも最適です。
細かくしたパン粉で油の吸収を抑え、あっさりヘルシーなとんかつ。家庭でできるパネソテーの調理法と、シェフ特製のスペシャルソースを紹介。若さと美しさをサポートする、身体に優しい一品です。
リュウジさんによる、具なしオムライスのレシピです。「虚無ライス」シリーズの一品で、ケチャップをしっかり炒めてご飯に混ぜ、とろとろ卵をのせて仕上げます。1皿80円で作れます。
ふわとろ食感が魅力のパッカンオムライスを、初心者でも簡単に作れるレシピ。お店のような本格的な味わいを家庭で楽しめる、永久保存版の作り方を解説します。この動画を見ながら繰り返し練習すれば、美しいオムレツが作れるようになります。
リュウジさんのお母さんによる、チキンライスのレシピです。ケチャップとバターにんにくを合わせた味付けで仕上げます。「至高のチキンライス」として紹介しています。
豚こま肉とスライス玉ねぎがゴロゴロ入った、ワイルドな味わいの町中華風オムライス。ケチャップを炒めて香ばしさを引き出し、あえて固めに焼いた卵で包むのが特徴です。簡単なのに食べ応え抜群、いつものオムライスとは一味違う美味しさを！
栗原心平さんによる、「とろとろ」よりも手軽で失敗しづらい「とろ」オムライスのレシピ。生クリームを使わず、バターと卵の味が際立つオムライス。ベーコンをソーセージに代えても作れます。