500万再生の人気レシピをアップデート！より簡単、ヘルシー、美味しくなった『鶏の味噌漬け』。漬け込み不要、トースターで焼くだけで、ジューシーな仕上がりに。大根の甘酢漬けと合わせてどうぞ。
食事処さくらさんによるレシピです。元フレンチの料理人が教える、絶対にクリームシチュー。素材の濃厚スープに、なめらかなベシャメルソースが絡むレシピ。家庭にある材料で、レストラン級の味わいを再現できます。
食事処さくらさんによる、カリカリ＆ジューシーな食感がコーン焼きのレシピ。レンジ加熱でとうもろこしの甘さを引き出し、マヨネーズを加えた生地で香ばしく焼き上げます。コーン缶でも作れる手軽さが魅力。おやつにもぴったりです。
食事処さくらさんによるレシピです。子供から大人まで大好きなツナとコーンの炊き込みご飯。シンプルな材料でも、出汁の取り方やお米の浸水、具材の乗せ方にひと手間加えるだけで美味しく仕上がります。炊き込みご飯のコツを、このレシピで体験してください。
料理家のさくらが提案する、おうちで簡単にカフェ気分が味わえる『感動のエッグマフィン』。ふわふわ卵と手作りトマトソースが絶妙にマッチし、食べ応えも抜群。洗い物を減らせるハンバーガーシートの活用術も紹介します。
10分で完成する、ヘルシーなのにポテトサラダのような満足感があるおからのサラダ。砂糖もみで野菜の水分を抜き、マヨネーズとごまドレッシングでパサつきを抑え、なめらかに仕上げます。常備菜やおつまみに最適です。
食事処さくらさんによる、市販より減塩！この夏大活躍のきゅうりの味噌漬けレシピ。下処理5分、あとは漬け込むだけで完成します。塩もみなしで手軽に作れる上、生姜をたっぷり使うことで深い味わい。ご飯のお供にも、サラダ感覚でも楽しめるです。
食事処さくらさんによる、いつものそうめんが劇的になる、プロの茹で方と簡単つけだれのアレンジレシピを紹介。コシの強い麺を堪能し、ドレッシングで無限に広がる味のバリエーションを楽しめます。これ一本でそうめんの味わいを最大限に引き出すプロの技が詰まっています。
食事処さくらさんによる、カリッと焼かれた表面からとろりとしたチーズが「究極ツナメルト」。忙しい朝でも10分程度で作れる一品です。片栗粉でとろみをつけ、クッキングシートで包み、重しをして焼くのがポイント。サクサク食感とトロトロの中身。
食事処さくらの料理教室が贈る、シンプルながらも箸が止まらない「ナスのサクサク揚げ」。砂糖水に漬けてから揚げることで、油っぽくなくサクサク、中はトロトロの食感に。中華料理店で感動した味をご家庭で簡単に再現。