生の白菜の甘みとシャキシャキ感を存分に楽しめるおかずサラダ。食感の工夫と特製ソースで最後まで飽きずに食べられます。ご飯にもお酒にもぴったりの、まな板包丁不要の簡単レシピです。
食事処さくらさんによるレシピです。チヂミ粉がなくてもマヨネーズを使うことで、外はカリカリ、中はもちもちのチヂミが作れます。油をしっかりと使い、中火で一気に焼き上げるのがポイント。お店顔負けの味をご家庭で作れます。
手軽に作れるカリポリ大根のレシピ。大根の切り方から加熱時間までこだわり、絶妙な食感と味が染みた一品に仕上げました。レンジでの絶妙な加熱がポイント。簡単な上に失敗なく作れるのでおすすめです。
旬のカブと豚バラ肉を主役に、素材の味を最大限に活かした塩煮込み。一度焼いた豚肉とカブを弱火でじっくり煮込み、最後に休ませることで旨味が凝縮します。煮込んでいる間に他の作業もできる時短レシピで、おもてなしにも使える上品な一品。残ったスープでうどんを楽しむのもおすすめです。
食事処さくらさんによるレシピです。切り干し大根、にんじん、豆もやしを使ったナムル。デパ地下の味を再現し、食材のポテンシャルを最大限に引き出した、身体が喜ぶ常備菜。食感と旨味、そしてコストパフォーマンスも抜群。時間が経つほど味が馴染む作り置きにも最適な一品です。
袋千切りキャベツと卵を使って、ヘルシーなのに満足感たっぷりのスペイン風オムレツを作ります。たった10分で完成し、冷めても固くならないので、おやつや夜食にも最適。手軽に作れて美味しく、罪悪感なく楽しめる一品です。
食事処さくらさんによる、レンジで加熱後、放っておくだけで完成する蒸しかぼちゃの作り置きのレシピです。かぼちゃ本来の旨味と甘みを最大限に引き出し、そのままはもちろん、煮物、サラダ、ポタージュなど5分で作れる3つのアレンジレシピも紹介します。冷蔵で2〜3日、冷凍で1ヶ月保存可能です。
外食続きの体に嬉しい、栄養バランス完璧なリセット飯カレー。たっぷり野菜と低カロリー鶏肉を使い、旨味とコクが凝縮された一皿。甘酸っぱいキャベツの甘漬けを添えて、美味しく健康的な食生活をサポートします。
500万再生の人気レシピをアップデート！より簡単、ヘルシー、美味しくなった『鶏の味噌漬け』。漬け込み不要、トースターで焼くだけで、ジューシーな仕上がりに。大根の甘酢漬けと合わせてどうぞ。
食事処さくらさんによるレシピです。元フレンチの料理人が教える、絶対にクリームシチュー。素材の濃厚スープに、なめらかなベシャメルソースが絡むレシピ。家庭にある材料で、レストラン級の味わいを再現できます。