リュウジさんによる、ツナマヨそうめんのレシピです。ヤマサの「これ！うま。つゆ」とツナマヨで和え、わさびを加えて仕上げます。
老舗パスタ専門店の味を再現！パスタを焼く「ロメスパ」は、邪道ながらも驚くほど香ばしく美味。具材と調味料を絡めて炒め、仕上げに目玉焼きを添えれば、やみつきになる一皿に。ワンパンでは出せない食感と風味が魅力の焼きスパゲティを
リュウジさんによる、ワンパンパスタのレシピです。豚バラ肉と長ネギ、にんにくを使い、ラードとごま油で中華風に仕上げます。
リュウジさんによる、生ハムのユッケ丼レシピです。生ハムと長ねぎを特製ユッケだれで和えます。火を使わずに作れる丼のレシピです。
ヘルシーで簡単なささみ冷しゃぶのレシピ。鶏むね肉と同様に低脂質なささみを使い、特製のネギダレでさっぱりと食べられる一品。ダイエット中の方にもおすすめの、バカみたいに簡単でウマい極上サラダです。
リュウジさんによる、ガーリックトーストのレシピです。ニンニクと味の素を組み合わせたガーリックバターを使って焼き上げます。
リュウジさんによる、チキンカレーのレシピです。カレー粉を使わず4種のスパイスで香り高く仕上げる本格派のレシピで、リュウジさんが10代の頃から作り続けているものです。
混ぜるだけで驚くほど美味しい、リュウジ流「虚無塩油うどん」。鰹の香りと濃厚な出汁が食欲をそそる一品。卵黄と黒胡椒で味に深みを加え、簡単に作れるのにやみつきになること間違いなし。
生ハムとチーズを贅沢に使った、新感覚の洋風焼きおにぎりレシピ。香ばしく焼き上げたチーズのパリパリ食感と、生ハムの塩気が絶妙にマッチします。締めの料理やおつまみに最適な、簡単なのに感動的な美味しさの一品です。
リュウジさんによる、冷やしそうめんのレシピです。「丸鶏がらスープ」をベースにした塩スープで仕上げます。ささみとそうめんを一緒に茹でる時短の工程が特徴です。