鶏肉を乗せて炊くだけで本格カオマンガイが楽しめる!ナンプラー(または醤油)と酒で風味付けし、お好みでショウガを加えて。タレは長ネギ、オイスターソース、砂糖、豆板醤、酢を混ぜるだけ。忙しい日でも手軽にできる、おすすめアジアンレシピです。
けんますクッキングさんによる、納豆キムチ味噌ラーメンのレシピです。マルちゃんの味噌ラーメンに豚バラ肉、納豆、キムチ、カット野菜を加えます。納豆のねばりがスープにとろみを加えます。
イチゴジャムと生クリーム、ヨーグルトを混ぜて冷やすだけの簡単イチゴババロア。ジャムの甘みとヨーグルトのさっぱり感が絶妙なバランスで、ババロアが苦手な方でも美味しくいただけます。沸騰直前のお湯でゼラチンを溶かすのが臭みを出さないコツ。手作りイチゴソースを添えれば、見た目も華やかなデザートの完成です。
はるあんさん流、たこ焼きレシピ!たこ焼き粉を使うことで、より美味しく仕上がります。生地には昆布だしの素を隠し味に。仕上げにごま油を回しかけることで風味もアップ。アツアツをハフハフ言いながら頬張るのが醍醐味!
みきママさんによる、チーズバーガーのレシピです。合いびき肉で作るジューシーなパテと、とろーり濃厚なチェダーチーズソースがたまらない一品。ケチャップの酸味がアクセントとなり、最後まで飽きずに食べられます。フライドポテトを添えて、おうちで本格的なハンバーガーを楽しみましょう。
はるあんさんによる、ペットボトルをまるごと使った、巨大コーラグミ作りに挑戦のレシピです。大量のゼラチンと砂糖で、まるで硬い寒天のような不思議な食感。セクシーな見た目も楽しい、大人数でシェアできる実験スイーツです。コーラの風味をそのまま味わえる、夢のような巨大グミを
油揚げの中に、豚ひき肉、餅、卵を詰めて、めんつゆベースの甘辛い煮汁で煮込んだ、見た目も楽しい「お楽しみ袋」のレシピです。中身が分からないドキドキ感も味わえる一品。おかずやおつまみにもぴったりです。
パリッポリとした食感と香ばしい甘辛味がたまらない!中華風大根の漬け物「家常醤蘿蔔(かじょうじゃんらおぼ)」の作り方。温かいご飯にもお酒にもぴったりで、作り置きにも最適です。花椒の風味が食欲をそそります。
けんますクッキングさんによる、もやしのナムルのレシピです。創味シャンタンとごま油で味付けします。冷めても食べられるため、作り置きやお弁当のおかずにも向いています。
コストコのスペアリブを、マーマレードジャムと醤油ベースの特製ダレで焼き上げる簡単オーブン料理!骨付き肉にかぶりつけば、肉汁と甘辛いタレが口の中に広がり、食欲をそそります。隠し味のにんにくが風味を加え、より一層おいしさを引き立てます。250℃のオーブンでじっくり焼き上げれば、お肉は柔らかくジューシーに仕上がります。