みきママChannelがお届けする、親子で楽しめるマドレーヌ作りの動画です。溶かしバターに卵、砂糖を加えてなめらかになるまで混ぜ、粉をふるい入れてさらに混ぜ合わせます。100円ショップで購入した型に生地を流し込み、焼き上げます。子供と一緒に楽しく作れる、バター香る優しい甘さのマドレーヌです。
料理研究家ゆかりさんによる、温泉卵のレシピです。100円ショップで購入した卵グッズを使用し、お湯を注いで待つだけで本格的な温泉卵が作れる手軽さが魅力です。調味料は卵のみを使用し、隠し味はなく、調理のポイントは、メモリまで沸騰したてのお湯を注ぎ、13分ほど待つことです。
はるあんさんによる、悪魔のおにぎりのレシピです。天かす・青のり・めんつゆ・ごま油を混ぜて作り、小ネギ・紅生姜・チーズを加えるアレンジも紹介しています。
みきママChannelがお届けする、親子で楽しめるベーグル作り。まるで小籠包のような肉汁溢れる餃子の通販情報も!ブログ「藤原家の毎日家ごはん。」もチェック!
料理研究家ゆかりさんによる、ダイソーの100円均一グッズを使った極厚パンケーキのレシピです。材料は5つだけで、有名コーヒーショップのような分厚いパンケーキが簡単に作れます。生地にマヨネーズを加えることで、ふっくらとした仕上がりになり、食べ応えのあるパンケーキになります。マヨネーズの風味は気にならず、おすすめです。
けんますクッキングがお届けする、やみつき蓮根のレシピ。シャキシャキとした食感の蓮根に、コクのある味噌ダレが絡み、お酒のおつまみにもご飯のおかずにも最高の一品です。片栗粉をまぶして揚げることでタレがよく絡み、もちもちとした食感も楽しめます。鷹の爪でピリ辛に仕上げるのがポイントです。
はるあんさんによる、さんのケンタッキー風ザクザクチキンのレシピです。鶏むね肉を使い、オールスパイス、唐辛子、カレー粉でスパイシーに。隠し味のマヨネーズでコクをプラス。コーンフレークの衣でザクザク食感がたまらない。揚げたてを
はるあんさんによる、サクサク手作りクッキーのレシピです。隠し味は生クリーム。生地に練り込まず、粉に少しずつ加えるのがサクサク食感の秘訣。焼きたてはバターと甘い香りが広がり最高。グラニュー糖をまぶして、特別な手作りおやつを。
はるあんさんによる、UUUMからのプレゼント、千疋屋の高級フルーツを使ったプリンアラモードのレシピです。濃厚なプリンとみずみずしいフルーツの組み合わせはまさに。隠し味はバニラビーンズペースト。生クリームをたっぷり絡めて、贅沢な味わいを。
けんますクッキングさんによる、かきたまそうめんのレシピです。余ったそうめんを使い、白だしに片栗粉でとろみをつけた卵のかきたまスープをかけます。