鶏むね肉を使った、やみつきになるチキンレシピ。下味をつけて片栗粉をまぶし、カリッと焼き上げた鶏肉に、オイスターソースベースのピリ辛ネギソースをたっぷりとかけます。シャキシャキのレタスとの相性も抜群で、ヘルシーながらも満足感のある一品です。ご飯にもお酒にもよく合います。
バターたっぷりのパイ生地と、とろけるりんごが絶妙な自家製アップルパイ。シナモンスティックの香りがアクセント。焼き立てアツアツを頬張れば、口いっぱいに広がるバターの風味とリンゴの甘みが至福のひとときを演出。生クリームを添えても美味しく、真夜中のおやつにぴったり。
ちゃらりんこクックさんによる、秋のハゼ釣りのレシピです。近所の川（河口）でハゼ調査。生きたままのハゼを刺身や天ぷらで堪能します。今回は、食をテーマに釣りや食材採取を料理にして展開していく番組の様子をお届け。釣りたて新鮮なハゼを、踊り食いや刺身、そして豪快な天ぷらで実食。生きたまま油に投入するハゼの驚きの姿と、その味をレポートします。
鶏肉を乗せて炊くだけで本格カオマンガイが楽しめる！ナンプラー（または醤油）と酒で風味付けし、お好みでショウガを加えて。タレは長ネギ、オイスターソース、砂糖、豆板醤、酢を混ぜるだけ。忙しい日でも手軽にできる、おすすめアジアンレシピです。
けんますクッキングさんによる、納豆キムチ味噌ラーメンのレシピです。マルちゃんの味噌ラーメンに豚バラ肉、納豆、キムチ、カット野菜を加えます。納豆のねばりがスープにとろみを加えます。
イチゴジャムと生クリーム、ヨーグルトを混ぜて冷やすだけの簡単イチゴババロア。ジャムの甘みとヨーグルトのさっぱり感が絶妙なバランスで、ババロアが苦手な方でも美味しくいただけます。沸騰直前のお湯でゼラチンを溶かすのが臭みを出さないコツ。手作りイチゴソースを添えれば、見た目も華やかなデザートの完成です。
はるあんさん流、たこ焼きレシピ！たこ焼き粉を使うことで、より美味しく仕上がります。生地には昆布だしの素を隠し味に。仕上げにごま油を回しかけることで風味もアップ。アツアツをハフハフ言いながら頬張るのが醍醐味！
みきママさんによる、チーズバーガーのレシピです。合いびき肉で作るジューシーなパテと、とろーり濃厚なチェダーチーズソースがたまらない一品。ケチャップの酸味がアクセントとなり、最後まで飽きずに食べられます。フライドポテトを添えて、おうちで本格的なハンバーガーを楽しみましょう。
はるあんさんによる、ペットボトルをまるごと使った、巨大コーラグミ作りに挑戦のレシピです。大量のゼラチンと砂糖で、まるで硬い寒天のような不思議な食感。セクシーな見た目も楽しい、大人数でシェアできる実験スイーツです。コーラの風味をそのまま味わえる、夢のような巨大グミを
油揚げの中に、豚ひき肉、餅、卵を詰めて、めんつゆベースの甘辛い煮汁で煮込んだ、見た目も楽しい「お楽しみ袋」のレシピです。中身が分からないドキドキ感も味わえる一品。おかずやおつまみにもぴったりです。