はるあんさんによる、流、簡単ちらし寿司のレシピです。フライパンとレンジで手軽に作れます。甘辛く煮たごぼう、人参、油揚げに、醤油漬けブリとふわふわ卵をトッピング。ごま油の風味もひな祭りや特別な日にぴったりの華やかちらし寿司を
こっタソさんによる、マフィン型を使ったデニッシュ生地のベーコンエッグチーズカップのレシピです。デニッシュ生地にベーコン・卵・チーズを組み合わせてオーブンで焼きます。
猫好きさん必見！ジブリ映画「猫の恩返し」に出てくるお魚クッキーを再現。バターと砂糖の優しい甘さに、バニラビーンズの風味をプラス。薄力粉で作るから、サクサクとした軽い食感が楽しめます。お子様のおやつにもぴったりの簡単レシピです。
こっタソさんによる、豚ロース肉と野菜に長ネギのソースをかけた料理のレシピです。長ネギに醤油・酢・にんにく・生姜・砂糖・酒・ごま油を合わせたソースを作り、揚げ焼きにした豚肉とキュウリ・水菜・レタス・トマトの上にかけます。
まかないチャレンジさんによる、麻婆豆腐丼のレシピです。豚ひき肉とニラ、香味野菜を炒め、鶏がらスープと甘味噌で仕上げたピリ辛のかけ丼です。
ネギのみじん切りは、ひと手間加えるだけで驚くほど早く、きれいに仕上がります。この動画では、動画の合間に挟めるほどの手軽さで、ネギに切り込みを入れ、ひっくり返してから切るだけの簡単テクニックを紹介。あっという間にネギのみじん切りが完成します。
みきママがお雛様マフィンとチョコマフィンを家庭で簡単に作れるレシピを紹介します。ふっくらと焼きあがったマフィンに、チョコレートペンで可愛らしいお雛様を描きます。お子様と一緒に作っても楽しい、ひな祭りにもぴったりのスイーツです。
鶏もも肉と長ネギ、トマトを使った、濃厚な味噌ダレが食欲をそそる鶏ネギ丼のレシピです。甜麺醤と豆板醤をベースにした甘辛いタレが、ジューシーな鶏肉とネギによく絡み、ご飯が止まらなくなる一品。トマトのさっぱり感もアクセントになり、バランスの良い味わいです。短時間で簡単に作れるので、忙しい日のランチや夕食にもぴったり。
こっタソさんによる、豚肩ロース肉をビールで煮込んだ料理のレシピです。圧力鍋でビールとともに煮込み、付け合わせの野菜と合わせて仕上げます。
鶏もも肉を使用し、包丁を使わずに作れる簡単照り焼きチキン丼のレシピです。醤油、みりん、酒、砂糖を1:1:1:1の割合で作る甘辛いタレと、パリッと焼いた鶏肉、マヨネーズの組み合わせが絶妙。ご飯と海苔の上に鶏肉を乗せ、タレとマヨネーズをたっぷりかけた、専門店にも負けない味わいです。お好みで刻みネギや七味唐辛子を加えても美味しい、ご飯が進む一品です。