まかないチャレンジさんによる、塩レモン焼きそばのレシピです。豚バラ肉、焼きそば麺、キャベツ、玉ねぎを鶏がらスープの素と塩レモンソースで仕上げます。新生姜甘酢漬けを添えるアレンジも紹介しています。
絵本「ぐりとぐら」に出てくるカステラを再現！牛乳とバターをレンジで温めて混ぜるのがポイント。素朴で優しい味わいは、ミルクティーとの相性抜群。特別な材料は不要、簡単レシピでおやつ時間を楽しもう！
ピーマン、玉ねぎ、ベーコン、ミニトマト、とろけるチーズを使い、焼肉のタレと油で炒め、チーズを乗せて蒸し焼きにする簡単レシピ。焼肉のタレの甘辛さとチーズのコクが、ピーマンのほろ苦さと相性抜群。おつまみにもご飯のお供にも最適で、どんなお酒にも合います。
タコときゅうりを梅肉で和える、さっぱりとした和え物です。梅干しの酸味とラー油のピリッとした辛味がアクセントになり、食欲をそそります。暑い時期にぴったりの、簡単で美味しい一品です。
鶏むね肉を生地に見立てた、糖質を抑えたヘルシーな肉ピザのレシピ。鶏むね肉とは思えないほどの柔らかさとジューシーさを実現する調理のコツを紹介。トマトソースにバジルやオレガノ、おろしニンニクなどを加えることで、手軽に本格的なピザの風味に近づけられます。節約にもなり、子供から大人まで楽しめる一品です。
みきママChannelがお届けする「なんちゃってラムチョップ」は、豚こま肉とごぼうを使って、まるで本物のラムチョップのような風味と見た目を再現した驚きのレシピです。カレー粉、クミンシード、オールスパイス、おろしにんにくをブレンドした特製スパイスソースが、豚こま肉にラムチョップのような風味をプラス。ごぼうを骨に見立てることで、見た目も本格的に仕上がります。フライパンで香ばしく焼き上げ、特製ソースでさっと絡めれば完成。手軽に作れて、食卓が華やぐ一品です。
アボカド、ブロッコリー、卵をたっぷり使った、美容と健康に嬉しい冷製サラダです。マヨネーズと生クリームで作るクリーミーなソースが、具材の旨味を引き立てます。暑い季節でもさっぱりと食べやすく、糖質ダイエット中の方にもおすすめです。
卵、きゅうり、トマトの彩り豊かな炒め物。マヨネーズを加えることで卵がふわっと仕上がり、みょうがの爽やかな風味がアクセントになります。きゅうりの食感も楽しめ、見た目も味もバランスの取れた一品です。冷めても美味しく、手軽に作れるのでおすすめです。
けんますクッキングさんによる、豚もつと野菜の中華風炒めのレシピです。下処理済みの豚もつ、パプリカ、玉ねぎ、しめじを使い、オイスターソースベースの甘じょっぱい味付けで仕上げます。豆板醤や胡椒でのアレンジも可能です。
こっタソさんによる、塩辛じゃがバターとタコときゅうりの酢の物の2品レシピです。じゃがバターはじゃがいもに十字の切り込みを入れてレンジで加熱し、バターと塩辛を乗せます。酢の物はきゅうりとタコを輪切りにして酢・砂糖・だし汁のタレに漬けます。どちらも火を使わずに作れます。