電子レンジで手軽に作れる本格エビチリのレシピです。厚揚げを使うことで、エビだけでも満足感のある一品に仕上がります。合わせ調味料には、おろしニンニク、おろし生姜、ケチャップ、砂糖、鶏ガラスープの素、豆板醤、塩、胡椒、片栗粉を使用。長ねぎを事前に電子レンジで加熱することで、甘みが増し、エビチリとの相性も抜群です。厚揚げとエビをレンジで加熱し、最後に香りのごま油を回しかければ完成。ビールのお供にも、ご飯のおかずにもぴったりです。
みきママChannelがお届けする、電子レンジで簡単に作れる1歳のバースデーケーキのレシピです。ヨーグルトクリームとイチゴをたっぷり使った、赤ちゃんにも優しいふわふわのケーキが完成します。特別な日のお祝いにぴったりの、手作りケーキに挑戦してみませんか？
けんますクッキングさんによる、豚しゃぶと湯引きレタスのごまだれ冷やし中華のレシピです。麺つゆ・水・酢・砂糖・おろし生姜・ごま油・練りごまで作るごまだれを使います。
牛乳パックでキティちゃんの形を作る型紙で、簡単なのに可愛いレアチーズケーキが作れます。クッキー生地に、クリーミーなチーズ生地、そしてパイナップルの甘酸っぱさが絶妙なバランス。チョコペンで描く顔やリボンで、お子様も喜ぶデコレーションケーキに仕上がります。冷凍庫で冷やすだけなので、忙しい日でも手軽に作れるおすすめスイーツです。
けんますクッキングさんによる、昔ながらの冷やし中華のレシピです。めんつゆをベースにした甘みと酸味のタレで、錦糸卵・きゅうり・ハムを具材として使います。
けんますクッキングさんによる、豚キムチ焼きそばのレシピです。まるちゃんの蒸し麺に豚肉・キムチ・玉ねぎ・チンゲンサイを加え、創味シャンタン・酒・コチュジャン・水で味付けします。
みきママが作る、子供に大人気のアンパンマンのちらし寿司のレシピ。錦糸卵やちらし寿司の素をフライパン一つで作る簡単さも魅力。ケーキ型を使ったデコレーション方法も詳しく解説。お子様と一緒に楽しめる、見た目も華やかな一品です。
けんますクッキングさんによる、鯖缶とキャベツを使ったサバ味噌キャベツ丼のレシピです。鯖の味噌煮缶・キャベツ・玉ねぎ・ニラ・人参を使い、缶詰の味噌煮の味を活かして炒め合わせご飯に乗せます。
けんますクッキングさんによる、S&Bカレー粉を使ったカレービーフンのレシピです。鶏ひき肉と野菜の旨味をビーフンに吸わせて炒めます。パクチーを添えることもできます。
牛乳パックとクッキングシートでオリジナルの型を作り、ふわふわ食感に焼き上げる星野珈琲店風パンケーキの再現レシピです。生地に無糖ヨーグルトを加えることで、ホットケーキミックスのベーキングパウダーとの反応を促進し、驚くほどふわふわに仕上がります。フライパンを一度熱してから冷ますことで、焼きムラなく綺麗な焼き色に。しっとりふわふわの口溶けで、まるで高級カフェのような味わいが楽しめます。