けんますクッキングさんによる、蟹と牡蠣を使った天津チャーハンのレシピです。チャーハンに甘酢あんかけをかけた構成で、干し椎茸とチャーシューを加えています。
ホットプレートで手軽に作れる、明太もちチーズもんじゃのレシピです。薄力粉と牛乳で作るクリーミーな生地に、キャベツ、小エビ、天かすの具材がたっぷり。明太子、切り餅、ピザ用チーズを加えて、とろーりもちもちの食感が楽しめます。中濃ソースとかつおだしの素で味付けした生地はコクがあり、チーズと明太子の旨味と相性抜群。お好みで焼き色を付けて、熱々を召し上がれ。
みきママChannelがお届けする、煮りんごが苦手でも作れるアップルパイのレシピ。冷凍パイシートを使い、編み込み模様が美しい本格的なアップルパイを簡単に作れます。りんごはフライパンでじっくり煮込み、甘さとシナモンの香りが食欲をそそります。オーブンで焼き上げたパイは、サクサクの生地ととろとろのフィリングが絶妙なハーモニー。特別な日にも普段のおやつにもぴったりの一品です。
鶏むね肉とブロッコリーのレンジ蒸しです。鶏むね肉を加熱しても固くならないように下処理し、ブロッコリーと一緒に電子レンジでレンジ蒸しにします。熱が入ってからチーズをかけ、チーズが溶ける程度に再加熱したらできあがり。スパイスぽん酢で食べるとヘルシーです。食材100gに対して電子レンジ500wなら2分加熱を基本に、様子を見ながら再加熱するのがポイントです。
春雨とピーマン、ベーコンで作る、簡単でさっぱりとした炒め物です。調味料の黄金比で味がしっかり絡み、食欲をそそります。お弁当のおかずにもぴったりで、ビールのお供にも最高の一品です。
アルミホイルで簡単手作り！スティックチーズケーキのレシピ。濃厚なチーズ生地にサクサクのビスケット生地が絶妙なバランス。お土産やプレゼントにもぴったりな、見た目も可愛いスイーツです。
ホットプレートで手軽に作れる、豚骨ラーメン風の博多焼きラーメンです。豚こま肉やキャベツ、もやしなどの具材と焼きそば麺を、鶏がらスープの素とかつおだしの素で作る特製スープで炒め合わせます。おろしにんにくの風味が食欲をそそり、ごま油の香りが食欲をそそる一品です。ランチにもぴったりで、ソース焼きそばとは一味違う美味しさが楽しめます。素材の旨味とスープが絶妙に絡み合い、まさに「毎日食べたい」と思える美味しさです。
冷蔵庫にあるもので、カップラーメンをより本格的な味わいの野菜チャンポン風にアレンジするレシピです。豚肉、シーフードミックス、キャベツ、人参、ピーマン、玉ねぎなどの野菜を炒め、創味シャンタン、醤油などで味付けした具材を、カップラーメンにトッピングします。野菜の甘みと調味料が麺とスープの旨味と調和し、家庭で満足できる一杯が完成します。健康的で、手軽に本格的な味を楽しみたい方におすすめです。
さつまいもペーストを練り込んだ、ふわふわ食感のさつまいもパン。生地にスイートポテトのような風味と甘みが加わり、まるでデザートのような味わいです。粗熱を取ってから溶き卵とバニラエッセンスを加えることで、コクと風味がアップします。焼き立てはもちろん、電子レンジで温め直しても美味しくいただけます。
けんますクッキングさんによる、ちくわぶと白菜のクリーム煮のレシピです。シチューの素を使い、とろけるチーズを乗せてグラタン風にアレンジすることもできます。