ネギなどの香味野菜の風味を効かせた、コクのある黄金スープに、卵がふわっと広がる中華屋さんの味です。身近な材料で簡単に作れて、体もポカポカ温まります醤油、ごま油、黒胡椒で味を調えれば完成です。ふわふわでとろとろの卵と、香味野菜の風味が効いたスープが絶妙な一品です。
くまの限界食堂さんによる、包まないから超簡単。豚ひき肉とエビ、ニラで作る香ばしい焼饅頭。隠し味はごま油。エビの香ばしさと豚肉のエキスが皮に染み込み、パリパリとした食感です。チーズを加えのレシピです。
ギャル曽根さんによる、本みりんと料理清酒のうまみだしを使うことで、肉や魚の臭みを消し、料理の味をする「らくちん。本みりんと清酒のうまみだし」を活用した、カブとベーコンの豆乳鍋、カブとちくわの味噌炒め、白身魚のコクうまみ煮、キャベツとにんじんのごま和えのレシピを動画で解説。家庭で簡単にを楽しめる、目から鱗の調理法が満載のレシピです。
麺料理会のレオナルド・ディカプリオが考案した、レンジで一発で作れる「担々混ぜうどん」のレシピです。水、丸鶏がらスープの素、醤油、ねりごま、食べるラー油で作る特製タレがうどんに絡み、やみつきになる美味しさです。火を使わず、わずか3分で完成するので、小腹が空いた時や忙しい時にもぴったり。きしめんや冷凍うどんでも美味しく作れます。
料理研究家ゆかりが教える「ネギ豚大根煮」のレシピ。切って煮るだけで、レンジを使った時短調理で大根に味がしっかり染み込みます。豚肉の旨みと長ねぎの甘みがご飯によく合う、ヘルシーで毎日の献立にぴったりの一品です。大根の皮を使ったポリポリ漬けも同時紹介。
節分にぴったりな王道の恵方巻きの作り方を紹介しています。マグロ、卵焼き、カニカマなど彩り豊かな具材と、甘めの自家製合わせ酢で炊いた酢飯が絶妙なバランスです。動画では、酢飯の作り方から具材の切り方、そして綺麗に巻くコツまで丁寧に解説。今年は手作りの恵方巻きで福を呼び込みましょう。
100円ショップの型を使って手軽に作れる、混ぜて焼くだけの濃厚リッチな大人向けブラウニー。失敗しにくくプレゼントにも最適です。ラッピング方法もあわせてご紹介。
ちくわとはんぺんを使った、レンジで簡単に作れるヘルシーチップスです。ポテトチップスの代わりに罪悪感なく食べられます。ちくわは輪切り、はんぺんは切ってレンジで加熱するだけで、カリカリサクサクの食感に。青のりをまぶせば風味もアップ！節約にもなるおすすめおやつです。
まかないチャレンジさんによる、TikTokでも話題の「まかないチャレンジ。」から、の「王道ポテトサラダ」が登場。じゃがいも、人参、キュウリといった定番野菜に加え、隠し味のりんごがシャキシャキとした食感と爽やかな酸味を加え。マヨネーズはじゃがいもが冷めてから加えることで、風味が引き立ちます。特別な材料は不要で、誰でも簡単に作れる基本のポテトサラダは、まさに「永久保存版」。、この機会にマスターしてくださいのレシピです。
フライパンとホットケーキミックスで、オーブン不要で簡単に作れるチョコレート蒸しパンのレシピです。材料を混ぜて蒸すだけのふわふわ食感で、おやつやバレンタインにもぴったりです。ココアパウダーとチョコレートの濃厚な味わいが楽しめます。