調理手順

1. 豆苗1パックの根元を約1/3残して切る。【ここがコツ！】 根元を残して水に浸すと、再生栽培が可能です。
   🕒 03:05
2. 切った豆苗を軽く洗い、水気をしっかり絞る。
   🕒 03:48
3. ハサミで豆苗をザク切りにし、ボウルに入れる。
   🕒 04:02
4. 同じボウルに納豆1パックをタレごと加え、よく混ぜる。
   🕒 04:24
5. さらに塩1つまみ、ごま油小さじ2、味の素2振りを加えて、よく混ぜたら「無限納豆豆苗」の完成。
   🕒 04:44
6. ソース用の絹豆腐150gをボウルに入れ、泡立て器でなめらかになるまで潰す。
   🕒 08:02
7. 鍋に湯を沸かし、約1%の塩分濃度で塩を加えてパスタを茹でる準備をする。
   🕒 08:09
8. 潰した豆腐を電子レンジでラップなしで2分間加熱する。
   🕒 08:57
9. 沸騰した湯にパスタ100gを入れ、袋の表示時間通りに茹でる。
   🕒 09:03
10. 加熱した豆腐のボウルにバター10g、コンソメ小さじ1、ガーリックパウダー5振りを加え、泡立て器で潰しながら混ぜ合わせる。【ここがコツ！】 バターがない場合はマヨネーズ大さじ1で代用できます。泡立て器を使うと一瞬でなめらかなクリーム状に仕上がります。
    🕒 10:05
11. 茹で上がったパスタの水気をよく切り、豆腐ソースのボウルに入れて混ぜ合わせる。
    🕒 10:57
12. 黒胡椒適量を振り、お好みで粉チーズをかけたら「豆腐のクリームパスタ」の完成。
    🕒 11:12
13. 味変したい場合はマジスコや醤油を加えても美味しい。
    🕒 12:36