フライパン一つで作れるワンパンたまごトースト。スパム入りでボリューム満点、忙しい朝食やランチにぴったりな簡単激うまレシピ。洗い物も少なく、手軽に作れます。
材料リスト
メイン具材 (2人分)
- 食パン 2枚(6枚切り) 🛒 Amazonで購入
- スパム 2スライス 🛒 Amazonで購入
- 卵 3個代用: 豆腐(つなぎ)、マヨネーズ(つなぎ)、バナナ(菓子) 🛒 Amazonで購入
- スライスチーズ 2枚代用: 豆腐+味噌(風味)、カシューナッツクリーム 🛒 Amazonで購入
- 小ネギ 1本 🛒 Amazonで購入
- 有塩バター 10g代用: マーガリン、オリーブオイル、ココナッツオイル 🛒 Amazonで購入
- ケチャップ 適量代用: トマトペースト+砂糖+酢 🛒 Amazonで購入
調味料
1人前の費用目安: 約90円 ▼
🥗 栄養成分(1人前の目安)
219kcal
カロリー
15.1g
タンパク質
17.9g
脂質
0.6g
炭水化物
※ 日本食品標準成分表に基づく推定値です
この料理の食材ガイド
調理手順
- 小ネギ1本の根元を切り落とし、半分に切る。重ねてさらに半分に切り、小口切りにする。💡 ここがコツ!小ネギを加えると彩りが鮮やかになり、ネギの風味が良いアクセントになります。ご家庭にない場合は省いても問題ありません。
- 食パン2枚を2等分に切る。
- ボウルに卵3個を割り入れ、よく混ぜ合わせる。💡 ここがコツ!お好みで塩胡椒などで味付けしても美味しくいただけます。
- 卵液に切った小ネギを加え、混ぜる。
- フライパンにスパム2スライスを入れ、中火にかける。
- スパムの両面に焼き色がつくまで焼き、火からおろして取り出しておく。
- フライパンに有塩バター5g(1枚分)を入れ、火にかける。バターが溶けたら全体に広げる。💡 ここがコツ!直径20cmのフライパンがおすすめです。
- バターが全体に溶けたら、卵液を半量流し入れ、火加減を弱火にする。
- 食パンを卵液の上に置く。食パンに卵液がしっかり染み込んだら裏返し、火加減を中火にする。💡 ここがコツ!卵液を弱火でしっかり食パンに染み込ませましょう。
- 卵液が固まるまで焼く。固まったら裏返す。
- 一旦火を止め、食パンからはみ出た卵を内側に折り込む。
- 折り込んだら、中央にスライスチーズ1枚、その上に焼いたスパム1スライスを乗せる。
- 反対側にはケチャップ適量をかける。
- 再び火にかけ、底の部分を軽く焼く。
- 1分ほど経ったら半分に折りたたみ、軽く押さえる。
- 裏返し、両面に良い焼き色がつくまで焼いて完成。
- 残りの食パンも同様に焼く。
Amazon 料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari's Kitchenの定番おすすめ道具
このレシピにぴったりのアイテム





