洗い物ゼロを目指す虚無レシピシリーズから、コンビニ食材で簡単に作れる中濃ソースコールスロー。千切りキャベツとハムを袋の中で調味料と揉み込むだけで完成。包丁いらずで、酸味の少ないマヨネーズを使うのがポイント。手軽なのにやみつきになる美味しさ。
材料リスト
メイン具材 (2人前)
- 千切りキャベツ 150g 🛒 Amazonで探す
- ハム 40g 🛒 Amazonで探す
調味料
- [A] マヨネーズ 大さじ1と1/2 🛒 Amazonで探す
- [A] 中濃ソース 大さじ1と1/2 🛒 Amazonで探す
- [A] 味の素 3振り 🛒 Amazonで探す
- [A] 塩 1つまみ 🛒 Amazonで探す
- [A] 黒コショウ 適量
調理手順
- ハム40gをハサミで細かく切る。
- 千切りキャベツ150gが入った袋に、マヨネーズ大さじ1と1/2を加える。【ここがコツ！】 酸味が少なく、料理に馴染みやすいピュアセレクトマヨネーズを使用するのがおすすめです。
- 続けて中濃ソース大さじ1と1/2を加える。【ここがコツ！】 とろみのある中濃ソースを使うことで、キャベツ全体に味が絡みやすくなります。
- 味の素3振り、塩1つまみ、黒コショウ適量を加え、袋の口を閉じる。
- 袋の上から、全体を軽く揉み混ぜる。
- キャベツがしんなりしてカサが減るまで、さらにしっかりと揉み込む。
- 食べやすいように袋の端をハサミで切り落とし、カップ状に整える。
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