💡 このレシピのポイント
- ✓ 約10分で作れる時短レシピ
材料リスト
メイン具材 (4枚分)
- オートミール 60g 🛒 Amazonで購入
- 卵 1個代用: 豆腐(つなぎ)、マヨネーズ(つなぎ)、バナナ(菓子) 🛒 Amazonで購入
- アーモンドミルク 160g 🛒 Amazonで購入
- 甘味料 20g 🛒 Amazonで購入
- バニラオイル 数滴 🛒 Amazonで購入
- 油 (分量外) 🛒 Amazonで購入
調味料
調理手順
- オートミール60gをボウルに入れる。
- 卵1個を加えて混ぜる。
- アーモンドミルク160gを加えて混ぜる。
- 甘味料20gとバニラオイル数滴を加えて混ぜる。
- オートミールを加えて、よく馴染ませるために10分から30分置く。
- 再度よくかき混ぜ、ダマをなくす。
- フライパンに油(分量外)をひいて温める。
- 生地をお玉一杯分流し入れ、薄く広げる。
- 片面がきつね色になるまで焼く。
- 裏返して、反対側も同様に焼く。
- 焼き加減はお好みで、長めに焼くとパリパリ・サクサクになる。
- 焼いている最中に生地の粘度が増したら、少し水分を足すと広げやすくなる。
- 焼きあがったクレープに好みの具材を乗せる。
- 例: チョコバナナ、カッテージチーズとアーモンドスライス、はちみつ。
- 今回の分量は4枚分。
- 1人前は2枚が目安。
📦 調理後の保存目安
※掲載の保存期間はあくまで目安です。食材の鮮度・調理環境・保存容器の状態により異なります。再加熱の際は中心温度75℃以上を目安にしてください。体調が優れない方・妊婦・高齢者・免疫力が低下している方はとくにご注意ください。
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❓ よくある質問
Q: クレープの保存方法を教えてください。
A: クレープは冷蔵で1〜2日程度が目安です(食材の状態により異なります)。清潔な容器に入れ、粗熱をしっかり取ってから冷蔵庫に入れてください。
Q: 卵がないときはどうすればいいですか?
A: クレープで卵の代わりに、代用: 豆腐(つなぎ)、マヨネーズ(つなぎ)、バナナ(菓子)などが使えます。風味や食感が多少変わりますが、基本的な作り方は同じです。お好みに合わせてお試しください。
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