ダイエット中でも手軽に作れる、レンジ調理のしらたきカルボナーラ。パスタと白滝を合わせることで、低カロリーかつPFCバランスの取れた一品に。忙しい日でも美味しくヘルシーに食事を楽しめます。
材料リスト
メイン具材 (2人分)
- パスタ 100g 🛒 Amazonで探す
- 白滝 1パック（180g） 🛒 Amazonで探す
- 鮭 1切れ 🛒 Amazonで探す
- ウインナー 2本 🛒 Amazonで探す
- 卵 2個 🛒 Amazonで探す
調味料
- 鶏がらスープの素 小さじ2 🛒 Amazonで探す
- 塩・こしょう 🛒 Amazonで探す
調理手順
- 卵を冷蔵庫から出しておく。
- 白滝に熱湯をかけ、臭みを取る。
- 大きめの耐熱容器に半分に折ったパスタ100gと白滝1パック（180g）、水500mlを入れる。
- 鮭1切れとウインナー2本を食べやすい大きさに切り、容器に加える。
- 鶏がらスープの素小さじ2を加え、軽く混ぜる。
- 600Wの電子レンジで15分加熱する。
- 加熱中に卵2個を溶いておく。
- レンジから取り出し、パスタの硬さを確認する。硬い場合は追加で2〜3分加熱する。
- 水分が多い場合は余分な水気を切り、熱いうちに溶き卵を加えて素早くかき混ぜる。
- 塩、こしょうで味を整える。
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