レンジで玉子焼き

火を使わず電子レンジだけで作れる簡単な卵焼き。忙しい朝やお弁当に最適です。ふわふわ食感で、大人から子供まで楽しめる万能レシピ。手軽に本格的な味わいを楽しめます。

材料リスト

分量調整:

💰 1人前の費用目安: 約40円 ▼

🥗 栄養成分（1人前の目安） ▼

128kcal

カロリー

11g

タンパク質

9.2g

脂質

0.4g

炭水化物

※ 日本食品標準成分表に基づく推定値です

🥬この料理の食材ガイド

🍳おすすめ調理器具

耐熱容器に油小さじ1程度を塗り広げる。
🕒 01:11
💡 ここがコツ！最初に油を塗ることで、卵がくっつきにくくなる。
別の器に卵3個を割り入れる。
🕒 01:32
卵にこれ!うま!!つゆ小さじ2と水大さじ1と1/2を加え、よく混ぜる。
🕒 02:19
卵液が入った耐熱容器にふわっとラップをし、600Wの電子レンジで1分30秒加熱する。
🕒 02:26
加熱後、電子レンジから取り出し、固まっている部分と固まっていない部分を混ぜ合わせる。
🕒 04:33
再びふわっとラップをし、600Wの電子レンジで1分加熱する。
🕒 05:31
加熱して膨らんだ卵を、キッチンペーパーやタオルなどで上から軽く押さえて形を整える。
🕒 05:36
💡 ここがコツ！膨らんだ直後に押さえることで、綺麗な形に仕上がる。
容器の周囲と底をヘラなどでなぞり、卵焼きを剥がす。
🕒 06:00
まな板にひっくり返して卵焼きを取り出す。
🕒 06:32
卵焼きを食べやすい大きさに切り、器に盛り付ける。
🕒 07:12
お好みで小ねぎ適量を散らし、醤油適量をたらして完成。
🕒 07:01