もやし一袋で大満足！鶏ガラの旨味が染み渡る、くまの限界食堂特製もやし鍋。醤油とごま油の香りが食欲をそそり、体も心も温まる一杯。お好みで肉や野菜、〆のラーメンを加えてアレンジも楽しめます。
材料リスト
メイン具材 (1人前)
- もやし 1袋 🛒 Amazonで購入
- 水 300ml
調味料
- 醤油 大さじ1 🛒 Amazonで購入
- みりん 大さじ1代用: 砂糖+酒(大さじ1=砂糖小さじ1+酒大さじ1) 🛒 Amazonで購入
- 酒 大さじ1代用: 水+酢少々、白ワイン 🛒 Amazonで購入
- 鶏ガラ 大さじ1/2 🛒 Amazonで購入
- ごま油 大さじ1/2 🛒 Amazonで購入
- 塩 2つまみ 🛒 Amazonで購入
- いりごま 適量 🛒 Amazonで購入
1人前の費用目安: 約70円 ▼
🥗 栄養成分（1人前の目安）
178kcal
カロリー
8.9g
タンパク質
9g
脂質
14.5g
炭水化物
※ 日本食品標準成分表に基づく推定値です
調理手順
- 鍋に水300mlを入れる。
- 醤油大さじ1、みりん大さじ1、酒大さじ1、鶏ガラ大さじ1/2、ごま油大さじ1/2、塩2つまみを加える。
- もやし1袋を鍋に入れる。
- 火にかけて煮込む。
- 器に盛り付け、いりごま適量を振る。
