緑のたぬき卵油そば、赤いきつねマヨ混ぜそば
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緑のたぬき卵油そば、赤いきつねマヨ混ぜそば

by 料理研究家リュウジのバズレシピ

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インスタント麺の緑のたぬきと赤いきつねを、卵やラー油、マヨネーズで驚きの油そば・混ぜそばにアレンジ!普段の食べ方とは一味違う、やみつきになる美味しさを体験できます。手軽に作れて、カップ麺の新たな魅力を発見できる究極の裏技レシピです。

材料リスト

分量調整:

メイン具材 (各1人前)

調味料

💰 1人前の費用目安: 約60円
🥗 栄養成分(1人前の目安)
224kcal
カロリー
14.8g
タンパク質
18.2g
脂質
0.8g
炭水化物
※ 日本食品標準成分表に基づく推定値です
🥬この料理の食材ガイド
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調理手順

  1. 緑のたぬき1個を開け、粉末スープとかき揚げを取り出す。
  2. カップに緑のたぬきの麺のみを入れ、熱湯を注ぐ。
  3. 2〜3分待ち、麺を少し硬めに茹でる。
  4. カップの蓋に穴を開け、お湯を捨てる。
  5. 粉末スープを半分から2/3程度麺に加える。
  6. 卵1個を割り入れ、全体をよく混ぜる。
  7. 取り出しておいたかき揚げを乗せる。
  8. 全体を再度よく混ぜ、混ぜそばの状態にする。
  9. 七味唐辛子をふる。
  10. ラー油適量を回しかける。
  11. 緑のたぬき卵油そばの完成。
  12. 赤いきつね1個の蓋に穴を開け、お湯を捨てる。
  13. 卵1個を割り入れ、粉末スープを半分より少し多めに麺に加える。
  14. 取り出しておいた揚げを乗せる。
  15. マヨネーズ小さじ2を加え、全体をよく混ぜる。
  16. 黒胡椒適量をたっぷりかける。
  17. 赤いきつねマヨ混ぜそばの完成。
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