💡 このレシピのポイント
- ✓ 約5分で作れる時短レシピ
材料リスト
メイン具材 (200cc)
- 万能ダレ 150cc 🛒 Amazonで購入
- お酢 50cc 🛒 Amazonで購入
- 玉ねぎ擦りおろし 50g 🛒 Amazonで購入
- ごま油 50cc 🛒 Amazonで購入
調味料
- ダシダ 4g 🛒 Amazonで購入
調理手順
- ボウルに万能ダレ150ccを入れる。
- 次に、お酢50ccを加えて、全体を200ccにする。
- ダシダ4gを計量し、
- ちいさな鍋にダシダを入れて火にかける。
- 玉ねぎのすりおろし50gを準備する。
- 玉ねぎをすりおろし、
- すりおろした玉ねぎを鍋に加える。
- 鍋を火にかけ、沸騰してから約1分間煮立たせてアルコールを飛ばす。
- 火を止めて、粗熱を取る。
- 粗熱が取れたら、ごま油50ccを加えて混ぜ合わせる。
- これで、けんます式超簡単万能ドレッシングの完成。
- 作ったドレッシングをサラダにかける。
- サラダを食べる。
- しみちゃんもサラダを食べる。
- ドレッシングは100円ショップの容器に入れ替えて保存する。
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このレシピにぴったりのアイテム
📦 調理後の保存目安
※掲載の保存期間はあくまで目安です。食材の鮮度・調理環境・保存容器の状態により異なります。再加熱の際は中心温度75℃以上を目安にしてください。体調が優れない方・妊婦・高齢者・免疫力が低下している方はとくにご注意ください。
🌾 この料理に合うお米
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🔧 この料理に使える調理器具
この料理に合うお酒
シャトー・メルシャンの甲州を代表する銘柄きいろ香。繊細な和柑橘と上品なミネラル感。和食全般・刺身・天ぷらにぴったり
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20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。飲酒運転は法律で禁止されています。
妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に影響するおそれがあります。お酒は適量を。
