💡 このレシピのポイント
- ✓ 約15分で作れる時短レシピ
材料リスト
メイン具材 (4個分)
- サイダー 300ml 🛒 Amazonで購入
- 黄桃缶 4枚 🛒 Amazonで購入
- 水 100ml 🛒 Amazonで購入
- かき氷シロップ（ブルーハワイ） 40ml 🛒 Amazonで購入
調味料
- 砂糖 20g 🛒 Amazonで購入
- 粉ゼラチン 5g 🛒 Amazonで購入
- 粉ゼラチン 2g 🛒 Amazonで購入
- レモン汁 小さじ1 🛒 Amazonで購入
調理手順
- 黄桃を厚みを半分にして星形で抜く。1個の黄桃から2つずつ星形を作る。
- サイダーを300ml用意し、100mlと200mlに分ける。
- 耐熱ボウルにサイダー100mlと砂糖20gを入れ、600Wの電子レンジで1分～1分半加熱して約80度にし、砂糖を溶かす。
- 粉ゼラチン5gを加え、スプーンでよく混ぜて完全に溶かす。
- 残りのサイダー200mlを泡立てないように、ゆっくりと加えて粗熱を取る。
- 注ぎ口のある計量カップに、粗熱が取れたサイダーゼリーの素を静かに注ぐ。
- グラス4つにゼリー液を等分に注ぎ、星形に抜いた黄桃を2つずつ入れる。
- [02:25] 冷蔵庫で2時間以上冷やし固める。
- クラッシュゼリーを作る。耐熱容器に水100mlを入れ、600Wの電子レンジで1分～1分半加熱して約80度にする。
- 粉ゼラチン2gを加えてスプーンでよく混ぜて完全に溶かす。
- かき氷シロップ（ブルーハワイ）40mlとレモン汁小さじ1を加えて粗熱を取る。
- 小さめのバッドにクラッシュゼリーの液を移し、冷蔵庫で2時間以上冷やし固める。
- 固まったクラッシュゼリーをフォークでひっかくようにして、大きめに崩す。
- サイダーゼリーの上に、崩したクラッシュゼリーを乗せる。
- 七夕ゼリーの完成。
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20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。飲酒運転は法律で禁止されています。
妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に影響するおそれがあります。お酒は適量を。
