💡 このレシピのポイント
- ✓ 約10分で作れる時短レシピ
材料リスト
メイン具材 (2人前)
- ズッキーニ 2本 🛒 Amazonで購入
- シーチキン 1缶 (75g) 🛒 Amazonで購入
- ベーコン 75g 🛒 Amazonで購入
調味料
- [A] マヨネーズ 大さじ4代用: ヨーグルト、豆腐+酢+油 🛒 Amazonで購入
- [A] カレー粉 大さじ1 🛒 Amazonで購入
調理手順
- ズッキーニのヘタを取り、約5mm厚さに切る。
- ベーコンを幅約7mm、厚さ約5mmに切る。
- ボウルに切ったズッキーニ、ベーコン、シーチキン（オイルを切って）を入れる。
- マヨネーズ大さじ山盛り4杯、カレー粉大さじ山盛り1杯を加えて混ぜる。
- 電子レンジ対応の耐熱皿に[A]の材料を入れ、ラップをせずにそのまま電子レンジ（600W）で2分加熱する。
- レンジから取り出し、全体を混ぜる。
- 再び電子レンジ（600W）で2分半加熱する。
- 加熱後、全体をよく混ぜる。
- 好きな分だけお皿に盛り付けて完成。
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📦 調理後の保存目安
※掲載の保存期間はあくまで目安です。食材の鮮度・調理環境・保存容器の状態により異なります。再加熱の際は中心温度75℃以上を目安にしてください。体調が優れない方・妊婦・高齢者・免疫力が低下している方はとくにご注意ください。
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❓ よくある質問
Q: 余ったやみつきズッキーニはどのくらい保存できますか？
A: やみつきズッキーニは冷蔵で3〜4日程度が目安です（食材の状態により異なります）。清潔な容器に入れ、粗熱をしっかり取ってから冷蔵庫に入れてください。冷凍保存の場合は約30日を目安にお召し上がりください。小分けにしてラップで包み、フリーザーバッグに入れると便利です。
Q: マヨネーズがないときはどうすればいいですか？
A: やみつきズッキーニでマヨネーズの代わりに、代用: ヨーグルト、豆腐+酢+油などが使えます。風味や食感が多少変わりますが、基本的な作り方は同じです。お好みに合わせてお試しください。
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20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。飲酒運転は法律で禁止されています。
妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に影響するおそれがあります。お酒は適量を。
