💡 このレシピのポイント
- ✓ 約15分で作れる時短レシピ
材料リスト
メイン具材 (大人2人 / 3歳以上児1人分)
調理手順
- 野菜の下茹でをします。鍋ににんじん50.0 gを入れ、沸騰するまで待ちます。
- 沸騰してからにんじん50.0 gを5分ほど茹でます。
- じゃがいも225.0 gも茹でます。
- 鍋に油5.0 gを引いて炒めます。
- にんじん50.0 g、じゃがいも225.0 g、グリンピース（冷凍）15.0 gを炒めます。
- まずにんじん50.0 gを1、2分炒めて、独特な香りを飛ばします。
- じゃがいも225.0 gを加えます。
- 冷凍のままグリンピース（冷凍）15.0 gを加えます。
- 食塩1.5 gとカレー粉0.5 gを少々加えます。
- 全体に馴染むように炒めます。
- 弱火で、じゃがいも225.0 gが焦げやすいので注意しながら炒めます。
- じゃがいも225.0 g、食塩1.5 g、カレー粉0.5 g、グリンピース（冷凍）15.0 gを加えて、弱火で2、3分炒めたら完成です。
📦 調理後の保存目安
※掲載の保存期間はあくまで目安です。食材の鮮度・調理環境・保存容器の状態により異なります。再加熱の際は中心温度75℃以上を目安にしてください。体調が優れない方・妊婦・高齢者・免疫力が低下している方はとくにご注意ください。
🌾 この料理に合うお米
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20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。飲酒運転は法律で禁止されています。
妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に影響するおそれがあります。お酒は適量を。
