キッチンペーパーを使った、崩れにくい包み方を紹介。お茶パックの代用や、調理時の油拭き取りなど、様々なシーンで活用できる便利なテクニックです。
材料リスト
メイン具材 ()
調味料
- 茶葉 適量
- 鰹節 適量
調理手順
- キッチンペーパーを小ぶりに丸めて形を整えます。
- 丸める際は、キッチンペーパーの端を奥までしっかり入れ込みます。【ここがコツ！】端を奥までしっかり入れ込むことで、崩れにくくします。
- この方法で丸めたものは、調理時の油拭き取りなどに活用します。
- 次に、茶葉や鰹節などを中に包む方法を説明します。
- 包む量に合わせて、キッチンペーパーを3～4等分に折り込みます。
- 包んだ後も、キッチンペーパーの端を奥までしっかり入れ込みます。【ここがコツ！】端を奥までしっかり入れ込むことで、崩れにくくします。
- キッチンペーパーの包み方が完成です。
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