みんなもっとフジッリを食べよう！レモンの爽やかな酸味と鶏肉の旨味が絶妙に絡み合う、簡単なのに本格的な味わいのパスタです。おろしにんにくが香りを引き立て、赤玉ねぎと青紫蘇の食感がアクセントに。忙しい日のランチや、ちょっとしたパーティーにもぴったりです。
※この紹介文はHowToCook.JP編集部が動画内容をもとに作成したものです。
材料リスト
メイン具材 (1人前)
1人前の費用目安: 約450円
栄養成分（1人前の目安）
99kcal
カロリー
9.8g
タンパク質
1.7g
脂質
18.8g
炭水化物
※ 日本食品標準成分表に基づく推定値です
調理手順
- 水を注いで火にかけます。
- 赤玉ねぎを[00:14] 薄くスライスします。
- 水にさらします。
- お湯に塩小さじ1を入れてフジッリ100gを入れます。
- 茹でてまいります。
- レモンを切り分けます。
- にんにくを[00:37] おろします。
- 鶏肉の皮をはいで、[01:00] 一口大に切り分けます。
- 鶏肉100gに塩少々、胡椒少々、小麦粉適量をまぶします。
- フライパンを熱して油少々をたらし、[01:04] 鶏肉100gを炒めます。
- 炒めあがりました。
- 青紫蘇を刻みます。
- ほうれん草を刻みます。
- フジッリをザルにあけます。
- 茹で上がりです。
- ボウルにフジッリ100gを入れて、[00:40] 作っておいたドレッシングをたらします。
- 混ぜ合わせ、[01:39] 水気を切った赤玉ねぎ1/4個、
- 混ぜ合わせます。
フジッリ 100g鶏肉 100g赤玉ねぎ 1/4個
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🔧 この料理に使える調理器具
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※HowToCook.JP編集部による提案です。動画内でシェフが推薦したものではありません。
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