💡 このレシピのポイント
- ✓ 蓋をして蒸らすことでふっくら仕上がる
- ✓ 約15分で作れる時短レシピ
材料リスト
メイン具材 (2人前)
- 乾燥おから 30g 🛒 Amazonで購入
- きゅうり 1本 🛒 Amazonで購入
- オートミール 80g 🛒 Amazonで購入
- ヨーグルト 400g 🛒 Amazonで購入
調味料
- [A] 水 120cc
- [A] 塩 小さじ1/3
- [B] オリーブ油 大さじ1 🛒 Amazonで購入
- [B] 酢 大さじ1 🛒 Amazonで購入
- [B] すりごま 大さじ2 🛒 Amazonで購入
調理手順
- 乾燥おから30gに水120ccを加えて、しばらく置いて戻す。
- きゅうり1本を薄切りにし、塩小さじ1/3を加えて塩もみする。
- 塩もみしたきゅうりを、戻したおからに加える。
- オリーブ油大さじ1、酢大さじ1、すりごま大さじ2を加えて混ぜ合わせる。
- 味見をして、塩気が足りなければ調整して完成（冷蔵庫で3日目安）。
- 器にオートミール80gとヨーグルト400gを入れる。
- 全体が均一になるまでよく混ぜ合わせる。
- ラップで蓋をして、冷蔵庫で一晩寝かせる。
- 一晩寝かせたオーバーナイトオーツを盛り付ける。
- お好みできな粉、ココア、ナッツ、バナナ、りんごなどをトッピングする。
📦 調理後の保存目安
※掲載の保存期間はあくまで目安です。食材の鮮度・調理環境・保存容器の状態により異なります。再加熱の際は中心温度75℃以上を目安にしてください。体調が優れない方・妊婦・高齢者・免疫力が低下している方はとくにご注意ください。
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20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。飲酒運転は法律で禁止されています。
妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に影響するおそれがあります。お酒は適量を。
