💡 このレシピのポイント
- ✓ 約15分で作れる時短レシピ
材料リスト
メイン具材 (4人前(4個分))
調理手順
- オレンジ(4個)の上から2cmのところで水平に切り、底も安定するように少しだけ切ります。
- コロコロと転がりやすい場合は、底の部分を少しだけ切って安定させると良いでしょう。
- 次に、ナイフとスプーンを使って中身を取り出します。
- 底が抜けないように注意しながら、[00:33] スプーンでほじり出すように取り除きます。
- 2回ほどで、つるんと簡単に取れます。
- 取り出した果肉は、目の細かいザルで優しく押して果汁を絞ります。
- 苦みが出ないよう、白いワタは丁寧に取り除いてください。
- 絞りきれなかった果肉は、そのままお召し上がりいただけます。
- 果汁を計量カップに入れます。
- 今回は200cc取れました。
- これだけでは器に入りきらないため、オレンジジュースを加えます。
- 今回は120cc必要でした。
- この水分量を確認してから、オレンジジュースを加えてください。
- 次に、ゼラチンをふやかす準備をします。
- 80℃以下のお湯(大さじ3)で、粉ゼラチン(10g)を溶かします。
- 熱湯で混ぜるとゼラチンが固まらなくなるので注意してください。
- オレンジジュース(200~300cc)を耐熱容器に入れ、[02:01] 600Wの電子レンジで2分半加熱します。
- 加熱することで、砂糖とゼラチンがより溶けやすくなります。
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この料理に合うお酒
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20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。飲酒運転は法律で禁止されています。
妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に影響するおそれがあります。お酒は適量を。





