インディアンスパゲティ

インディアンスパゲティ

by まかないチャレンジ!

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名古屋メシの代表格、インディアンスパゲティをご紹介します。スパゲティの上に熱々のカレーをかけた、シンプルながらも中毒性のある一品です。今回は、とろけるチーズをカレーとスパゲティの間に挟むことで、とろ〜りチーズが絡む絶品アレンジに仕上げました。手軽に作れて満足感たっぷりなので、ぜひお試しください。

💡 このレシピのポイント

  • 約15分で作れる時短レシピ

材料リスト

分量調整:

メイン具材 (2人前)

調味料

373kcal
カロリー
13.7g
タンパク質
31.1g
脂質
14.9g
炭水化物
※ 日本食品標準成分表に基づく推定値です

調理手順

  1. ウィンナーを斜めに切る。
  2. にんにく1かけをスライスする。
  3. ピーマンを細かく切る。
  4. 玉ねぎ半分をスライスする。
  5. フライパンに水約2リットルを沸かし、塩小さじ2杯を入れる。
  6. スパゲティ200gを入れ、8分茹でる。
  7. 茹で汁を少量取っておく。
  8. フライパンを拭き、オリーブオイルを熱する。
  9. にんにくを入れ、香りを出す。
  10. ウィンナーを加え、炒める。
  11. 玉ねぎとピーマンを加えて炒める。
  12. 塩こしょうを軽く振る。
  13. カレー粉大さじ1、ウスターソース大さじ1、醤油大さじ1を加える。
  14. 取っておいたスパゲティの茹で汁を加える。
  15. ゲテー(※原文ママ、おそらくボンカレーのこと)を絡める。
  16. 茹で上がったスパゲティを加えて絡める。
  17. レトルトカレー(または残りのカレー)が温まるまで炒める。
  18. とろけるチーズを準備する。
  19. 熱々のスパゲティを器に盛り付ける。
  20. 上から温めたカレーをかける。
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