はるあん流、夏の味覚とうもろこしを丸ごと揚げた絶品レシピ！揚げたてはジューシーで甘みが凝縮。味付けはシンプルに塩とバター醤油で。カリッとした食感と香ばしい風味が食欲をそそります。夏のおつまみやパーティーにもぴったりの一品です。
材料リスト
メイン具材 (2本分)
- とうもろこし 2本 🛒 Amazonで購入
- 片栗粉 適量代用: コーンスターチ、薄力粉(とろみ弱め) 🛒 Amazonで購入
調味料
- 揚げ油 適量 🛒 Amazonで購入
- 塩 適量 🛒 Amazonで購入
- バター 1かけ代用: マーガリン、オリーブオイル、ココナッツオイル 🛒 Amazonで購入
- 醤油 適量 🛒 Amazonで購入
1人前の費用目安: 約160円 ▼
🥗 栄養成分（1人前の目安）
258kcal
カロリー
9.1g
タンパク質
8.3g
脂質
42g
炭水化物
※ 日本食品標準成分表に基づく推定値です
調理手順
- とうもろこしの皮を剥く。
- とうもろこし2本に片栗粉をまぶす。
- フライパンに油を引き、とうもろこしを転がしながら揚げる。
- 揚げたとうもろこし1本に塩を振りかける。
- もう1本のとうもろこしにバター1かけを塗る。
- バターを塗ったとうもろこしに醤油を塗る。
- 塩、バター醤油、それぞれのとうもろこしを味わう。
