はるあん流、手作りおはぎのレシピ動画。最高級小豆を使った自家製あんこが絶品！きな粉や黒ごまをかければ、色々な味が楽しめます。おばあちゃんの味を再現した、どこか懐かしいおはぎをぜひお試しください♪
材料リスト
メイン具材 (大量)
- もち米 7合 🛒 Amazonで購入
- うるち米 3合 🛒 Amazonで購入
- あんこ 1kg 🛒 Amazonで購入
調味料
- 砂糖 適量 🛒 Amazonで購入
- 塩 適量 🛒 Amazonで購入
- きな粉 適量 🛒 Amazonで購入
- 黒ごま 適量 🛒 Amazonで購入
調理手順
- もち米7合とうるち米3合を合わせて炊く。
- 炊き上がった米を潰す。💡 ここがコツ！粒が残る程度に軽く潰す。
- 手にあんこを広げ、米を包む。
- 塩と砂糖を混ぜたものを、おはぎにかける。
- すりゴマやきな粉をかける。
