チュロス

チュロス

by はるあん

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ディズニー公式レシピで作る絶品チュロス!隠し味のシナモンが香る本格的な味わいを、手作りホットチョコレートにつけて召し上がれ♪揚げたてカリカリのチュロスと、濃厚なホットチョコレートの組み合わせは最高。おやつやパーティーにぴったりの簡単レシピです!

材料リスト

分量調整:

メイン具材 (2人前)

調味料

💰 1人前の費用目安: 約170円
🥗 栄養成分(1人前の目安)
833kcal
カロリー
19.6g
タンパク質
47g
脂質
88.8g
炭水化物
※ 日本食品標準成分表に基づく推定値です
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調理手順

  1. 鍋に水240mlバター大さじ8塩小さじ1/4シナモンパウダー小さじ1/2を入れ、中火にかける。
  2. 沸騰したら弱火にする。
  3. 薄力粉120g強力粉120gを加え、ダマがなくなるまで混ぜる。
  4. 火を止め、5〜7分ほど生地を休ませる。
  5. 別のボウルに卵2個を溶きほぐす。
  6. 溶き卵を少しずつ加え、ゴムベラでよく混ぜる。
  7. 絞り袋に生地を入れる。
  8. 油を熱し、生地を絞り出して揚げる。
  9. 良い色になったら取り出す。
  10. 別の鍋にココアパウダー大さじ2水少量を入れて混ぜる。
  11. 牛乳1カップを加えて温める。
  12. チョコレート100gを加え、溶かす。
  13. チュロスにグラニュー糖をまぶす。
  14. ホットチョコレートを器に注ぐ。
  15. チュロスをホットチョコレートにつけて食べる。
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