はるあんさんが実家で披露する、折りたたみキンパとわかめスープの朝食レシピ。スパムの塩気とキムチの辛さが絶妙にマッチ。味付けは胡麻油と塩で風味豊かに。海苔巻きよりも手軽に作れるのが魅力。ウォータースタンドの浄水で安心安全。ドリンクメイトがもらえるキャンペーンも実施中!
材料リスト
メイン具材 (2人前)
- ご飯 適量 🛒 Amazonで購入
- 海苔 2枚 🛒 Amazonで購入
- スパム 適量 🛒 Amazonで購入
- サンチュ 2枚 🛒 Amazonで購入
- キムチ 適量 🛒 Amazonで購入
- スライスチーズ 2枚代用: 豆腐+味噌(風味)、カシューナッツクリーム 🛒 Amazonで購入
- 卵 1個代用: 豆腐(つなぎ)、マヨネーズ(つなぎ)、バナナ(菓子) 🛒 Amazonで購入
- わかめ 適量 🛒 Amazonで購入
- 水 適量
調味料
- 胡麻油 適量 🛒 Amazonで購入
- 塩 少々 🛒 Amazonで購入
- [A] 醤油 大さじ1 🛒 Amazonで購入
- [A] 鶏ガラスープの素 小さじ1 🛒 Amazonで購入
- [A] 卵 1個代用: 豆腐(つなぎ)、マヨネーズ(つなぎ)、バナナ(菓子) 🛒 Amazonで購入
1人前の費用目安: 約70円 ▼
🥗 栄養成分(1人前の目安)
147kcal
カロリー
12.1g
タンパク質
10.8g
脂質
1.2g
炭水化物
※ 日本食品標準成分表に基づく推定値です
調理手順
- スパムをカットする。
- フライパンでスパムをカリッと焼く。💡 ここがコツ!焦げ付かないように、途中で胡麻油を足す。
- 炊き立てのご飯に胡麻油と塩を混ぜて味付けする。💡 ここがコツ!混ぜすぎるとべちゃっとしてしまうので、サックリと混ぜる。
- スープを作る。鍋に水を入れ、沸騰したら[A]醤油大さじ1、[A]鶏ガラスープの素小さじ1を加える。
- 溶き卵を回し入れ、わかめを加える。
- 海苔に切り込みを入れ、ご飯を1/4に置く。
- サンチュ、キムチ、スライスチーズ、焼いたスパムを順に重ねて置く。
- 海苔を順番に折りたたむ。
- 折りたたんだキンパをカットする。
- 器に盛り付け、カットしたオレンジを添える。





