By / 6月 24, 2022

鶏もやしレンチン

鶏ひき肉ともやしをレンジでチンするだけの超簡単レシピ！ポン酢ラー油、コンソメ黒胡椒、鶏ガラごま油の３種のタレで飽きさせません。冷めても美味しいのでお弁当にも最適。節約したい時やダイエット中にもおすすめです。

🥬この料理の食材ガイド

コンソメ 🔄 代用品

🍳おすすめ調理器具

調理手順

もやし2袋を洗う。
🕒 00:57
鶏ひき肉150gを軽く箸で混ぜる。
🕒 02:15
鶏ひき肉ともやしを耐熱容器に入れ、600Wの電子レンジで5分加熱する。
🕒 02:49
一度取り出して混ぜる。
🕒 03:45
再び600Wの電子レンジで2分加熱する。
🕒 03:56
ラップまたはミトンを使って水気を切る。
🕒 04:22
[A] ポン酢大さじ1、ラー油適量、いりごま適量を混ぜ合わせる。
🕒 04:52
[B] 顆粒コンソメ小さじ1/2、酢小さじ1、オリーブオイル小さじ1と1/2、黒胡椒小さじ1/3を混ぜ合わせる。
🕒 05:00
[C] ニンニクチューブ1cm、鶏ガラスープの素小さじ1/2、酢小さじ1、一味唐辛子適量、ゴマ油適量を混ぜ合わせる。
🕒 05:12
加熱した鶏ひき肉ともやしを３種類のタレにつけて食べる。
🕒 06:53
冷めても油が固まりにくいので、お弁当のおかずにもおすすめ。
🕒 08:23