レタスの大量消費レシピ！レタスを茹でて巻くだけで、想像を超える旨味が溢れ出すおかずに大変身。ツナと塩昆布の組み合わせがレタスの甘みを引き立て、ポン酢でさっぱりといただけます。お弁当のおかずにも最適。ぜひお試しください♪
材料リスト
メイン具材 (2人前)
- レタス 6枚 🛒 Amazonで購入
- ツナ（オイルタイプ） 1缶 🛒 Amazonで購入
- 塩昆布 10g 🛒 Amazonで購入
調味料
- ポン酢 大さじ2 🛒 Amazonで購入
- 黒コショウ 少々 🛒 Amazonで購入
1人前の費用目安: 約750円 ▼
🥗 栄養成分（1人前の目安）
206kcal
カロリー
12.5g
タンパク質
8.6g
脂質
29.3g
炭水化物
※ 日本食品標準成分表に基づく推定値です
調理手順
- レタスの芯を取る。
- 沸騰したお湯でレタス6枚を約1分茹でる。💡 ここがコツ！茹ですぎると破れやすくなるので注意。
- 茹でたレタスを水で冷やす。
- レタスの水気を絞る。
- レタスを広げる。
- ツナオイル缶と塩昆布10g、黒コショウ少々を混ぜる。💡 ここがコツ！ツナ缶のオイルは少し残しておく。
- レタスの根元の方から、混ぜた具材を巻き込む。
- ポン酢大さじ2をツナオイルの缶に入れ、混ぜてタレを作る。💡 ここがコツ！ツナノンオイルの場合はオリーブオイルなどを足すと良い。
- レタス巻きにタレをかける。
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