くまの限界食堂さんの絶品プリンパイ!材料はスーパーカップ、冷凍パイシート、卵だけ。オーブンで焼き上げる簡単スイーツ。子供や孫と一緒に作れる、愛情たっぷりのレシピです。焼きむらが気になる場合は、カラメルをかけるとごまかせます。
材料リスト
メイン具材 (6個分)
- 冷凍パイ生地 1枚 🛒 Amazonで購入
- スーパーカップ 1個 (200g) 🛒 Amazonで購入
- 卵 1個代用: 豆腐(つなぎ)、マヨネーズ(つなぎ)、バナナ(菓子) 🛒 Amazonで購入
調味料
🥗 栄養成分(1人前の目安)
14kcal
カロリー
1.2g
タンパク質
1g
脂質
0g
炭水化物
※ 日本食品標準成分表に基づく推定値です
調理手順
- 材料(スーパーカップ1個、冷凍のパイシート1枚、卵1個)を用意する。
- スーパーカップを溶かすため、室温に置いておく。
- 冷凍パイシートを少し置いて柔らかくする。
- アイスをボウルに入れる。
- ラップなしで電子レンジ600Wで30秒加熱する。
- アイスを滑らかになるまで混ぜる。
- パイシートを麺棒で伸ばす、もしくは6等分して手で伸ばす。
- カップにパイシートを敷き、底を薄く、縁を厚くする。
- パイシートの縁を折り曲げて押さえる。
- オーブンを200℃に余熱する。
- 別のボウルに卵1個を割り入れ、よく攪拌する。
- 溶かしたアイスに卵液を混ぜる。
- オーブン皿にパイ生地を乗せ、プリン液を注ぐ。
- 200℃のオーブンで12分焼く。💡 ここがコツ!オーブンによって焼き時間が異なるので、様子を見ながら調整してください。
- 粗熱を取り、常温で冷ます。💡 ここがコツ!冷蔵庫に入れるとパイ生地が湿気るので、常温で冷ますのがおすすめ。
- プリンが固まったら完成。
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