だれウマさん考案、プロテインでつくる太らないチョコムシパン。バナナの自然な甘さとココアの風味で、満足感たっぷり。おからパウダーでヘルシーながらも、VITASプロテインのおかげでふわふわ食感。レンジで簡単、忙しい時にもおすすめです。
材料リスト
メイン具材 (1人前)
- バナナ 1本 🛒 Amazonで購入
- 卵 1個代用: 豆腐(つなぎ)、マヨネーズ(つなぎ)、バナナ(菓子) 🛒 Amazonで購入
- 豆乳 100ml 🛒 Amazonで購入
- おからパウダー 大さじ3 🛒 Amazonで購入
- プロテイン 30g 🛒 Amazonで購入
調味料
- ラカント 大さじ1 🛒 Amazonで購入
- ココアパウダー 3g 🛒 Amazonで購入
- ベーキングパウダー 小さじ1 🛒 Amazonで購入
1人前の費用目安: 約30円 ▼
🥗 栄養成分（1人前の目安）
85kcal
カロリー
7.3g
タンパク質
6.1g
脂質
0.2g
炭水化物
※ 日本食品標準成分表に基づく推定値です
調理手順
- バナナ1本をフォークで潰してペースト状にする。💡 ここがコツ！熟れて柔らかいバナナを使うと潰しやすい。
- 別のボウルに卵1個を割り入れ、泡立て器でよく混ぜる。
- 卵とバナナを混ぜたボウルに、おからパウダー大さじ3、ラカント大さじ1、低脂肪牛乳100ml、プロテイン30g、ココアパウダー3g、ベーキングパウダー小さじ1を加えて粉気がなくなるまで混ぜる。
- ラップを敷いたタッパーに生地を注ぎ入れる。
- 600Wのレンジで4分加熱する。
- ラップごと取り出し、粗熱を取れば完成。💡 ここがコツ！蒸しパンを翌日に食べる場合は、レンジで10秒から20秒加熱すると、焼きたてのようなふわふわ感が戻る。
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