まるでポンデリング！外はカリカリ、中はふわふわもちもちの絶品お餅ドーナツ。材料はたった2つ、切り餅とホットケーキミックスだけ！牛乳や豆乳で濃厚にアレンジも可能。ヘルシーで何個でも食べられる！お好みでグラニュー糖をまぶして。
材料リスト
メイン具材 (1人前)
- 切り餅 100g 🛒 Amazonで購入
- ホットケーキミックス 200g 🛒 Amazonで購入
調味料
- 水 100ml
- グラニュー糖 大さじ2 🛒 Amazonで購入
- サラダ油 適量 🛒 Amazonで購入
1人前の費用目安: 約50円 ▼
🥗 栄養成分（1人前の目安）
223kcal
カロリー
4g
タンパク質
0.6g
脂質
50.8g
炭水化物
※ 日本食品標準成分表に基づく推定値です
調理手順
- 切り餅100gを8等分に切る。
- 切った餅を耐熱ボウルに入れる。
- 水100mlをボウルに加える。
- ふんわりとラップし、600Wの電子レンジで4分加熱する。
- ラップを外し、ゴムベラで餅を練り、ダマをなくす。
- ホットケーキミックス200gを加え、さっくりと混ぜ合わせる。
- 鍋に底から1.5cmの高さまでサラダ油を入れ、160℃に熱する。
- 手に油を塗り、生地を丸める。
- 丸めた生地を油に入れ、きつね色になるまで揚げる。
- 揚げ終わったら油を切る。
- ドーナツが熱いうちに袋に入れ、グラニュー糖大さじ2をまぶす。
- 砂糖が絡んだら完成。
Amazon だれウマ【料理研究家】の定番おすすめ道具
このレシピにぴったりのアイテム
